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フライパンでロールケーキ(まるごとバナナ風)


オレンジページ200/12/17号 (←「オレンジページnet」で発売中の今号を立ち読みできます・・・リンクを張ったページは期間限定なので、リンク切れで読めなくなる場合があります) に掲載されていた「 フライパンでクリスマスケーキ 」という記事を読んで、試しに作りたくなったので、作ってみることにしました。

基本のパンケーキ生地(←なぜか、牛乳とプレーンヨーグルトを入れるっていうのに、驚き!)で応用を利かせる・・・っていう感じだったんですが、分量の計量とかで要領さえ掴めば30分くらいで簡単に出来るのでよかったです。
いちいち粉を篩(ふる)って泡だて器で混ぜて・・・とやるよりは、ホットケーキミックス1袋に、牛乳とプレーンヨーグルト各40ml入れる、っていう感じでもいいのかなぁ?という気もしますが・・・

フライパンは、この為だけに、昨年買ったティファールの25cmフライパンをやっとおろしました。

ティファール オプティマルエトワール フライパン25cm

ティファール(T-fal) キッチンツール エピスシリーズ ターナー 274389 ※お取り寄せ
1年半前に何割引きかで安く手に入れたのですが、ずっと開封することなく眠らせておいたのでした・・・(笑)
せっかくだから、クリスマスのディナー
なんて使いやすい!!スマイル

焼く・炒める・蒸し焼く・茹でる・・・この1台で何でも上手に出来るじゃん!
しかも水洗いだけでささっと汚れが取れるし、水もすぐ弾いて乾きが早い!
こんなに機能的だとは、正直思わなかった!
焦げ目もきつね色のいい感じに仕上がり、初めてのわりに上手く出来たと思います。
(私のレベルは低いので、他の方からすればちょっと失敗?って感じに見られるかも?!ですが・・・

当分手放せなくなりそうです
あと、27cmのもまだ眠らせて置いてあるので、今度のクリスマスか来年正月辺りにでもおろそうかなぁと思っています。

ティファール オプティマルエトワール フライパン27cm

(First Updated 2008/12/04 15:58:57)





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最終更新日  2008年12月04日 23時06分52秒
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