バナナが落ちたので・・・マフィン

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May 10, 2006

(24)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ：今日の手づくりスイーツ

バナナスタンドの麒麟バナナが
皮を１枚残してぶらさがっていた。
（この状態わかる人は多いんじゃない？＾＾）
放っておくと黒くなっちゃうし
かといって今バナナを食べる気分じゃない。

久しぶりにマフィンでも作るか。
今日はお菓子作りの予定はなかったんだけど
しかたないのでバターと卵を冷蔵庫から出しておく。

いつものチョコチップと

苺か・・・水分多いから膨らまないだろうな。
はい。想像通り膨らみませんでした（＾＾；

先日のロールケーキのシワの話題で（レスに）登場の
マトファーシリコンマットとシルパットが似ている
というのが気になって調べてみると同じみたい。
ドゥマールが元々シリコンマットを開発したようで
シルパットの方が老舗？
だったらお値打ちなシルパットがいいかな。
大きさもオーブンと相談して無駄の少ないのがいい。

などと探していたら
天板の大きさ違いのこっちの天板が私のオーブンに入るような気がしてきた。
購入した時は無理だと思って小さいほうにしたのだけど
このまま入ればオーブン用の天板として平らなものが使えるじゃないの！
凹凸のある天板でケーキの型が斜めになることもなくなる＼（⌒∇⌒）／

久しぶりに製菓道具をいろいろ買おうかなといろいろ考えて過ごす時間も楽しい＾＾