October 27, 2006
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先日の ココアブラウニー
レシピアップの声をたくさんいただいたので
未完成ではありますが作った時の記録をアップします。
今のところレシピを完成させる予定はないので
これを参考にしてアレンジして楽しんでいただければ・・・。

生協で買って出番をなくしていた 明治ミルクココア砂糖ゼロ を使い切りたくて
&バナナが完熟だったので作った簡単ケーキです。


無糖ミルクココアはありそうでないのですが楽天内で 似たもの がありました。
うちの近所の生協ではいつでも売っています。バナナココアブラウニー2

-材料-
完熟バナナ
1本
無糖ミルクココア
110g(正味120g)
ブラウンシュガー
100g

バター
50g
全卵
2個

-手順-
1.バターは湯せんで溶かしておく。
2.卵は溶いて湯せんにかけ、ブラウンシュガーを入れてかき混ぜ溶かす。
3.2に1を入れよく混ぜる。
4.バナナを潰して加え混ぜる。
5.ココアを入れよく混ぜる。(泡立てないで)
6.170度に予熱したオーブンで約25分。焼けたら型に入れたまま冷ます。

-作ってみる人は必ず読んでね-

・顆粒ココアを使うので粉ふるいの必要なし。
15cmの角型 使用。型によって生地の厚みが変わるので焼き時間調整必要。
 表面さくっと焼きましょう。一度膨らみますがオーブンから出すとしぼみます。しぼんでOK。
・ココアは11g入り10袋だったのが、計ると120gくらいありました。

 (今回の170度は我が家のオーブンでの温度)
・冷蔵庫に入れてもgoodでした。
・小さな子供でも作れるので親子で楽しめますよ^^






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Last updated  October 27, 2006 07:32:23 PM
コメント(22) | コメントを書く
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■コメント

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Re:とろけるバナナブラウニーの作り方(10/27)  
ともママ♪  さん
バナナブラウニーのレシピUPされたんですか。
ナッツとかいれてもおいしいですよね♪

私もたまにミルクココアで作ったりするときありますよ。うちで食べる分にはこれでいいかって思っちゃいます。(道楽者なので) (October 27, 2006 04:08:56 PM)

おおっ!  
momo☆milk  さん
なんとお優しい~♪
ココア110gも入っていたので。。。この濃厚っ!すごっ!
これは、いいレシピありがとう~^^ (October 27, 2006 04:18:04 PM)

ありがとうございます^^  
tamama2004  さん
さっそく生協にいかなくっちゃ(笑) (October 27, 2006 05:05:24 PM)

Re:とろけるバナナブラウニーの作り方(10/27)  
ma0413  さん
そうか・・・卵を使うんだよね~。そうすると卵アレルギーの子は無理だね~。卵の代用ってないかしら?実は、アレルギーの子のお菓子を作ろうと思ってて・・・でも卵がないと繋ぎがないかぁ~。 (October 27, 2006 05:38:44 PM)

Re:とろけるバナナブラウニーの作り方(10/27)  
うちにもココアがあります。ちょっとしか使わないでそのまま眠っていました。
たくさん使うからなくなるかもしれない。そうなるとうれしいな~!
レシピいただきますね。 (October 27, 2006 07:53:03 PM)

Re:とろけるバナナブラウニーの作り方(10/27)  
Sweet-らら  さん
バナナもあるし、ココアもある!
もう、作りたい病、発病しました(笑)

ぐるぐる回すのって、最初目からウロコだったけど、こんなにおいしくて、手軽だったら、病み付きですよね。
レシピありがとぉです☆☆ (October 27, 2006 10:31:48 PM)

ともママ♪さん こんにちは  
tentenaya  さん
ナッツはブラウニーの定番だよね。
子供たちがナッツ類をもっと食べてくれるようになったらいいのに><
コリッてするとよけちゃうのよ~。
ミルクココアいいよね。使っちゃっても^^ (October 28, 2006 01:11:39 AM)

Re:おおっ!(10/27)  
tentenaya  さん
momo☆milkさん こんにちは
そっかぁ。考えたら110gのココアってすごいかも。
全然気がつかなかったわ(笑)
そうそう。チョコ入ってないけれど結構濃いのよ^^ (October 28, 2006 01:12:24 AM)

Re:ありがとうございます^^(10/27)  
tentenaya  さん
tamama2004さん こんにちは
生協って普通のスーパーにない商品が何気なく置いてあって使えるよね。
ゴールデンヨットも普通に売ってるわ。製菓材料店より割高だから買ったことないけど(^^; (October 28, 2006 01:13:34 AM)

ma0413さん こんにちは  
tentenaya  さん
そっか。小麦粉アレルギーだけじゃなくて卵もだめなんだね。
つなぎだったら卵なしにしてバナナ多くしたらどうだろう?
でもミルクココアもだめかな?←牛乳アレルギー (October 28, 2006 01:15:24 AM)

カシュカシュ0278さん こんにちは  
tentenaya  さん
ココアって買ってもあまり飲まなくて減らないよね。
ってそんなお宅ばかりじゃないか(^^;
私もココア大量消費が目的で焼いたのよ~。 (October 28, 2006 01:16:45 AM)

Sweet-ららさん こんにちは  
tentenaya  さん
あはは。発病しちゃったね^^
でもあまり期待しないで~。なにしろ思いつきケーキなんだから(笑)
余ったココアがあったら程度にね。 (October 28, 2006 01:17:53 AM)

Re:とろけるバナナブラウニーの作り方(10/27)  
emiffy8027  さん
私向きの簡単レシピ!
作ってみようと思うのですが、純ココアしかありません。どうしたらいいかしら? (October 28, 2006 10:52:14 AM)

Re:とろけるバナナブラウニーの作り方(10/27)  
nyanyanyao  さん
我が家には、明治の『大人の健康ココア テオブロ』という袋入りの調整ココアがありました♪
残量約150g・・・お砂糖入りなので甘みを調節すれば大丈夫ですね。
在庫処分セール?が楽しみです(^^♪ (October 28, 2006 12:14:58 PM)

emiffy8027さん こんにちは  
tentenaya  さん
うーん。ココアとスキムミルクを混ぜて代用できそうだけど分量がわからないわ><
でもこんなレシピのために材料買ってくるのもなんだし(^^;
ごめんなさい。作ってみただけのお菓子でレシピ完成させる段階じゃないんです>< (October 28, 2006 02:06:45 PM)

nyanyanyaoさん こんにちは  
tentenaya  さん
うんうん。砂糖減らしてココア増やせば作れそうだね。
ミルクココア内の砂糖の割合がわからないから勘で作るしかないんだけど
総重量を合わせればよさげね^^ (October 28, 2006 02:09:57 PM)

Re:とろけるバナナブラウニーの作り方(10/27)  
めちゃめちゃ美味しそうなレシピ!!
早速、_〆(。。) メモメモ

我が家のバナナが今、すごくいい感じになってきています♪
ホント、美味しそう( ̄¬ ̄) ジュル・・・ (October 29, 2006 12:52:33 AM)

うさママ123さん こんにちは  
tentenaya  さん
私の場合、バナナのお菓子って作りたい時に作るんじゃなくて
完熟になってるからお菓子にしようって感じで作っちゃうのよね(^^;
小さい房を買うようにしてるんだけど毎週末困っちゃうわ。
これは家族みんな気に入ってくれたみたいよ^^ (October 29, 2006 10:22:22 AM)

作ってみました^^  
tamama2004  さん
とっても美味しかったよ~

わたしはバナナを2本にしてみました。
ココアはチョコ風味の強い子供用ココアで代用したよ。

もう少しワタシ好みにして、
レシピを公開しようと思うのだけれど、
よろしいでしょうか~?
(もちろん、元ネタはayaさんで)

先日、ayaさんに教えてもらった
レシピで作ったブラウニーを紹介したら
レシピをおしえて~~とレスもらってしまったので
とりあえずこちらを紹介しようと思うのだけど
レシピは完成させない意向の様なので…
どうしましょう(’~’)
(October 30, 2006 01:30:47 PM)

Re:とろけるバナナブラウニーの作り方(10/27)  
なぁ7  さん
無糖のミルクココアって見たことなかった。
売っているんだねぇ。
生協の宅配のサンプルチラシがたまに来るんだけど、
他のお店では見かけない物とかあるよね。
前に友達から「生協の宅配で買った」ってボローニャの
パンをもらって、生協って何でも取り扱っているんだと
ビックリしたもの。

『とろけるバナナブラウニー』ってタイトルを見ただけでも
とってもおいしそう~♪

(October 30, 2006 02:01:01 PM)

Re:作ってみました^^(10/27)  
tentenaya  さん
tamama2004さん こんにちは
日記見てきました^^
子供用のココアはチョコ風味が強いのね。知らなかった~。
私は今のところレシピを完成させる予定はないので
好きにアレンジして楽しんでくださいね。
レシピアップもかまいませんよ。
お友達からレシピを聞かれていたのに返事が遅くなってごめんね>< (October 31, 2006 08:39:44 PM)

なぁ7さん こんにちは  
tentenaya  さん
生協でしか買えないものって結構あるよね。
別にコープ開発の製品じゃなくて
普通のメーカーのも結構マイナーなのを定番で置いてあったりね^^
この明治ミルクココア砂糖ゼロもそのひとつ。
でも普通あるだろ!ってのが置いてなかったり(笑) (October 31, 2006 08:42:13 PM)

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