Jun 16, 2026
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６月１６日
本日は 和菓子の日
その理由は
平安時代の西暦８４８年 ６月１６日
仁明天皇 が 疫病退散を祈念して 元号を「嘉祥」と改め
１６の数に因んだお菓子やお餅などを 神前にお供えした ～ 嘉祥菓子
宮中の年中行事となり やがて 武家社会から庶民へと広まり
今では 和菓子の日 .. この日限定の和菓子 を販売するお店もあるようです。
雲の流れ posted by (C)ありんこbatan
和菓子と言えば 餡子 こしあん つぶあん 小倉あん （こしあん＋甘く煮た大粒小豆）
では 餡子が使われるようになった経緯は？ φ(・＿・”) ｼﾗﾍﾞ ｼﾗﾍﾞ
飛鳥時代に伝来した仏教によって 肉食が禁じられ 殺生禁止
肉の栄養を
小豆は赤いので 邪気を払い無病息災をもたらす力があるに違いない..
赤は 太陽 炎 血液 など強い生命力を象徴する色.. 病気や災いを追い払い 健康をもたらす
塩で味をつけて食べることが広まり
室町〜江戸時代 砂糖 の流通が進み 甘い餡子が作られるようになりました。
また じょうよまんじゅう が「葬式まんじゅう」と言われるのは
かつて 上用まんじゅう として 葬儀に来てくれた人に配ったからで
配る （布施）→ 故人が極楽浄土に行くことができるとも考えられています。
じゃれ合い posted by (C)ありんこbatan
本日は 和菓子の日
その理由は
平安時代の西暦８４８年 ６月１６日
仁明天皇 が 疫病退散を祈念して 元号を「嘉祥」と改め
１６の数に因んだお菓子やお餅などを 神前にお供えした ～ 嘉祥菓子
宮中の年中行事となり やがて 武家社会から庶民へと広まり
今では 和菓子の日 .. この日限定の和菓子 を販売するお店もあるようです。
雲の流れ posted by (C)ありんこbatan
和菓子と言えば 餡子 こしあん つぶあん 小倉あん （こしあん＋甘く煮た大粒小豆）
では 餡子が使われるようになった経緯は？ φ(・＿・”) ｼﾗﾍﾞ ｼﾗﾍﾞ
飛鳥時代に伝来した仏教によって 肉食が禁じられ 殺生禁止
肉の栄養を
小豆は赤いので 邪気を払い無病息災をもたらす力があるに違いない..
赤は 太陽 炎 血液 など強い生命力を象徴する色.. 病気や災いを追い払い 健康をもたらす
塩で味をつけて食べることが広まり
室町〜江戸時代 砂糖 の流通が進み 甘い餡子が作られるようになりました。
また じょうよまんじゅう が「葬式まんじゅう」と言われるのは
かつて 上用まんじゅう として 葬儀に来てくれた人に配ったからで
配る （布施）→ 故人が極楽浄土に行くことができるとも考えられています。
じゃれ合い posted by (C)ありんこbatan
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