Jul 10, 2026
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７月１０日
本日は ７ （ なな
）っ
１０ （ とぉ ） と語呂合わせして
納豆の日
納豆は よく蒸した大豆を納豆菌によって発酵させた発酵食品で
良質なタンパク質やビタミンB群が豊富に含まれており
暑さによる体力低下や食欲不振が心配なこの時季にピッタリな食品です。
夏空の下 posted by (C)ありんこbatan
納豆は 高齢者の健康を強力にサポートする食品だと言われています。
ヾ(- - ) 骨折すれば「寝たきり」のリスク大
納豆にはカルシウムが含まれていますが プラス ビタミンK が豊富
ビタミンKは カルシウムが
骨を強くする最強コンビが 納豆の中に入っていることになります。
そして 認知症予防効果.. 65歳以上の4人に1人が認知症 または その予備軍とされる
納豆に含まれる ポリアミン が 認知症原因物質 の蓄積を抑えるほか
腸活 効果が高いため （悪玉菌の増殖を抑え善玉菌の活動を活発にする）
脳腸相関 によって 認知機能が正常に保たれるようです。
では 納豆を毎日毎食食べればいいのか と言えば 決してそうではなく
週に2～3回以上 （できれば夕食時） 食べることを継続 するのが重要だそうです。
夏の実 posted by (C)ありんこbatan
本日は ７ （ な
納豆は よく蒸した大豆を納豆菌によって発酵させた発酵食品で
良質なタンパク質やビタミンB群が豊富に含まれており
暑さによる体力低下や食欲不振が心配なこの時季にピッタリな食品です。
夏空の下 posted by (C)ありんこbatan
納豆は 高齢者の健康を強力にサポートする食品だと言われています。
ヾ(- - ) 骨折すれば「寝たきり」のリスク大
納豆にはカルシウムが含まれていますが プラス ビタミンK が豊富
ビタミンKは カルシウムが
骨を強くする最強コンビが 納豆の中に入っていることになります。
そして 認知症予防効果.. 65歳以上の4人に1人が認知症 または その予備軍とされる
納豆に含まれる ポリアミン が 認知症原因物質 の蓄積を抑えるほか
腸活 効果が高いため （悪玉菌の増殖を抑え善玉菌の活動を活発にする）
脳腸相関 によって 認知機能が正常に保たれるようです。
では 納豆を毎日毎食食べればいいのか と言えば 決してそうではなく
週に2～3回以上 （できれば夕食時） 食べることを継続 するのが重要だそうです。
夏の実 posted by (C)ありんこbatan
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