週刊ARTemis～アルテミス～

< 新しい記事

新着記事一覧(全1491件)

過去の記事 >

2008年01月20日

++手順・段取り++

(2)

テーマ：ささやかな幸せ(6402)

カテゴリ：カテゴリ未分類

関東地方はこれから雪になりそうです。

通勤・通学時間帯の交通機関への影響が気になりますね

最近、以前より意識していることがあります。

それは「手順」「段取り」

実はキッチンのガス台がご機嫌斜め？で

一番使用頻度の高い火力のところが使えない状態になりました。

お鍋とプライパンを同時に使えなくなった…

それだけで、料理の手順が狂います。

昨日も、一番おいしい状態で料理を出すにはと

以前とは比べ物にならないくらい綿密に手順を考えました。

それがたいへんだったかというと

実はとても楽しかったのです。

そして、手順をしっかり考えながら料理をすると

出来上がった時に、シンクやその周りがいつもより

きれいに片付いているというおまけまでついてきました。

まぁ、いかにいままで適当に料理していたか

ということの証明にもなるのでしょうね。

料理だけでなく、掃除や、家事全般、

そして、もちろん仕事にも

あらためて手順、段取りを見直したいと思った週末でした。