2011年01月の記事
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やっと開花しました！ 椿姫“ウェディングベル”
こんにちは♪今朝は寒かったですねぇ～。水道が凍結しました。でも、お日様は照ってくれているので、ぽかぽか陽気です。（乾燥がすごいけど・・・） さて、明日は定休日＝仕入れＤａｙです。そしてＧｉｆｔＳｈｏｗにも行ってきます。その時にしか仕入れられないものもありますし、ＧｉｆｔＳｈｏｗ価格で安くなっているものがあります。それは、特価価格で店頭に並んでいます。早いもの順ですが。ちょっとハードスケジュールですが、がんばってきまーす今日は、姫椿“ウェディングベル”の紹介です。今朝、花が咲きました。かわいぃ蕾は入荷時に沢山つけていてくれているのですが、なかなか開花しません。夫は「その方が楽しめる」と言っていますが・・・。蕾がふーっくらしてくると、めしべがでてきます！！！ ▼ふっくら蕾▼ そして すこ～しずつ開いてきました！おしべのオレンジが綺麗です。撮影技術・・・の為、全体がピンクかかっています。。 ▼開花50％▼ そして１００％！！！▼ 姫椿“ウェディングベル” 開花 ▼ ん？ ちょっと色味がちがいます！！！ ▼ 純白の花弁 の 姫椿“ウェディングベル” ▼そうそう！こんな感じ。花粉がぁ～。 ちなみに全体像はこちらになります。 ▼ 姫椿“ウェディングベル” 全体像▼ 花の直径は3.5ｾﾝﾁでした。 細い枝にたくさんの蕾がついています。楽しめそうですねぇ～。匂い椿なので、香りもします。なにより、かなり丈夫だそうです。 【追記】 2011/2/3 14:43 蕾が開花していました！ 応援クリックお願いします
2011年01月31日
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プリムラ・シネンシス
昨日は、寒い予報でしたが、大多喜は、意外と暖かかったです。午後から、畑仕事、大工仕事と、外で動き回っていました。1月は、風邪をひいたせいか、それとも、手作り酵素を飲まなかったせいか、わかりませんが、あまり体調がよくなく、外で、活動することがなかったので、久しぶりのことです。ここのところ、酵素を毎日飲んでいるのが、効いたのかもしれません。実際のところは、不明ですが、、、 今日は、プリムラ・シネンシスの紹介です。とても寒さに強く、この辺りでは、外で大丈夫ですが、軒下ぐらいで管理した方が、花がよく咲きます。夏も比較的丈夫で、日陰の涼しい場所で管理すれば、来年も楽しめます。 応援クリックお願いします
2011年01月30日
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土を元気にするゼオライト！！
今は、花に使う資材も色々な物が出回っています。値段も、効果も、色々です。高ければ、それだけでいい物、ともかぎらないから、選ぶのが難しいです。花の仕事を長くやっていると、「うちの商品は、いいですよ～」とか、安いですよ～。なんて売り込みも色々あります。ホームセンターなら、そこから安い商品を取ればいいので、楽でいいなあ～。と、思います。紙一枚で、新商品販売開始ですからねぇ。 良くても、あまりにも高くても駄目だし、その辺のバランスを考えながら、新商品を入れています。最初に、うちの花畑、花苗などに使い、効果を検証することから始まります。 新商品、販売開始まで、手間も、時間もかかります。だから、新商品は、ほどんどうちのお店には並びません。そして、今年の新商品。ゼオライトの販売を開始しました。 国産の物です。中国産などの安い物は、不純物が多く、黄色い色をしています。この不純物が植物に悪影響をあたえるので、国産を選びました。水を浄化する働きがあるので、水栽培などで良く使われています。根ぐされ防止剤としても販売されています。肥料分は、ありませんが、肥料のききを良くする効果があります。肥料のききが悪いので、強い肥料をたくさん入れる人がいますが、これは、土を悪くする原因にもなります。色々な効果がありますが、簡単に言うと、土を元気にするものです。土に混ぜ込んで使います。500gで300円ぐらいの物なので、お手軽価格なのも、いいところです。 応援クリックお願いします
2011年01月28日
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エドナ・スタンパーランド（洋ラン）が入荷
今日もまた寒いですねぇ。明日は、さらに寒い予報です。でも、来週の中ごろから少し暖かくなる予報でした。もう、寒波は、十分ですよねぇ。今日は、ゼオライトのことを書く予定でしたが、綺麗なミニ洋ランが入荷したのでそちらの紹介に変更しました。エドナ・スタンパーランドという、ランです。オンシジュームのようなバルブに、赤の大輪の花を咲かせます。耐寒性も、3度ぐらいまであるので、玄関ぐらいの場所で十分冬越しできます。暖房のある部屋より、暖房の無い部屋の方が長持ちします。 応援クリックお願いします
2011年01月28日
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八重咲きクリスマスローズ
ここにきて、少しだけ雨や、雪が落ちてきますが、異常乾燥が続いています。うちの花畑でも、乾燥で、土が割れていました。この時期にこれだけ乾燥するのは、珍しいです。秋に植えた宿根草も、乾燥で枯れて来てしまいました。今年も、異常気象ですねぇ。火曜日の仕入れで、八重咲きのクリスマスローズを仕入れてきました。冬の青空に、生えます。これも、値段がもう少し安いと、売りやすいんですけど、ちょっと高いんですよねぇ。去年ぐらいまでは、沢山の仕入れましたが、今年は、ひっそりと少量だけおいています。うちの花畑のクリスマスローズも、かなり花芽が伸びてきました。最近、クリスマスローズの生産者さんの間で、アルゴフラッシュのフルールが良く使われています。花付きが良くなると評判みたいです。アルゴフラッシュの元肥タイプの物なんですけど、うちのお店でも、使っています。お勧めです。 応援クリックお願いします
2011年01月27日
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プリムラ・ビクトリアレースが入荷
昨日は、仕入れに行って来ました。でも、トラックの中は、灯油と、用土などの資材がほとんどですが、、、ここきて、灯油がかなり上がってきましたねぇ～。毎年、たくさん使う時期なると値上がりしますからねぇ～。せっかく東京まで行くので、空で往復ももったいないですからねぇ～。そんなことを思い、安いところでまとめて買っています。今日は、プリムラ・ビクトリアレースの紹介です。黒い花に白の縁取りが綺麗です。普通のプリムラは、年明け前に出てきますが、こちらは、年明け後に出てきます。これからが、花の時期となります。 応援クリックお願いします
2011年01月26日
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我が家も、地デジへ
明日、1月25日火曜日は、定休日となります。仕入れ日にもなっているので、水曜日は、新しい花が入荷します。 今年の7月で、テレビが見られなくなる。でも、我が家は、難視聴地域でアンテナを立てても見られない、、、日本中にテレビの見られない人がたくさん出てしまう。スカイツリーで、それが改善する。ならば、スカイツリーができるまで待っていればいいのに。スカイツリーができて、もう1度アンテナの向きを修正しなくてはならない家庭も多数出るみたいです。 電気工事店の景気対策?? これって、順番がおかしいんじゃないの?? 結局、我が家は、衛星放送を利用した物になりました。今まで使っていた、衛星放送用のパラボラアンテナがそのまま使えました。チューナーを1台無料でくれるので、とりあえず7月以降もテレビが見られるようになりました。でも、これもスカイツリーができる臨時の物らしいです。なぜ、スカイツリーができる前に、地デジに変わるのか、疑問だらけです。 応援クリックお願いします
2011年01月24日
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旬にはちょっと早いけど・・・
こんにちは～♪今日もいいお天気ですね。曇りですが、風もなく穏やかです。私に移したはずの風邪が再発しかけており、夫は休みです。この時期は、春の花苗の準備期間という感じです。まぁ、体を休めるにはちょうどいいですね。 ★☆★今朝、近所の方から、山から掘ってきたばかりの旬には早すぎるものをいただきました！ ▼旬にははやすぎるもの▼ たけのこです～♪大多喜の名産のひとつです。天候によるので若干かわりますが、時期は4月位でしょうか？ お味噌汁に入れて食べるが美味しいそうです。いただいて直ぐにお味噌汁を作れば、アク抜きなしで大丈夫ですが、今日はお店が一人なので、開けるわけにいかず、、、筍の煮物、混ぜご飯、焼き物そして度忘れしてしまいましたが、甘酢に漬けこんでつくるもの（メンマだっけ？？？）が美味しいそうです。今回は、お味噌汁か煮物になると思います。楽しみ～。 応援クリックお願いします♪
2011年01月23日
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ムシトリスミレの入荷と、売れている肥料
見本市も、縮小、経費の削減の話が多かったのですが、うちは、「良かった」と、言う会社もありました。ある肥料の会社ですが、そう、そう言われてみると、うちの店でも、、 いい肥料、土は、順調に売れています。「肥料も、土も、ホームセンターに行けば、安く買えるよ～」なんてことも言われますが、その時は、「そうですよねぇ～」と、話を合わせていますが、、、本音と建前ですよねぇ。 色々使ってみて、またお客さんが戻ってきている感じです。そう、肥料も、窒素（N),リン酸(P),カリ(K)が入っていればいいと言う物でもないですからねぇ。一度に溶け出さないようにする工夫も必要ですからねぇ。その工夫にも、やはりお金がかかりますが、その工夫の部分のお金までそぎ落として、安い価格にしていますからねぇ。安い物は、数字を見ればだれでも、仕入れられますが、良い物は、試してみたりしないと見つかりませんからねぇ。良い物を探すのは、時間も手間もかかります。 この寒い、肥料も、土もあまり使わない時期なのに、売れています。 昨日は、ムシトリスミレが入荷しました。葉に、粘り気があり、虫が逃げられなくなります。ピンクの大輪の花を咲かせます。 応援クリックお願いします
2011年01月22日
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見本市のご報告です。
19日の見本市のご報告です。19日は、理由は不明ですが、花業界の見本市がたくさん開かれます。愛知県の方の見本市の招待券も届いていましたが、そちらは、遠くなので、欠席しています。毎年、羽田と、横浜の見本市に行ってきます。横浜の見本市は、神戸ビオラがお出迎えです。今年は、参加企業が少ないらしく、会場に仕切りを付けて、狭くしての展示でした。これも景気の影響なんですかねぇ～。仕入れの前に、商品の実物が見られる数少ない機会なので、もっとたくさん参加してもらいたいですけどねぇ。 この見本市では、いつも弁当が出ます。19日に開かれる見本市の特徴です。 そして、羽田へ。こちらでは、花のケーキがお出迎えです。タネの会社なので、この会社で開発した野菜の試食も行われます。ニンジンのひとみ五寸と言う品種の生ジュースを頂きました。そのドレッシングが、粗品でした。 応援クリックお願いします
2011年01月21日
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体調不良の中、見本市に行って来ました。
今週は、日曜日ぐらいから風邪気味で、体調が悪く、月、火は、寝ていました。仕入れにもいけませんでした。でも、水曜日は、年に一回の見本市なので、なんとか、いかないと、、、と、思って頑張っていって来ました。運転は、妻の運転で、会場の駐車場利用して、なんとか行くことができました。横浜と、羽田の会場を両方行かないとならないので、健康な時でも、疲れますからねぇ。 まだ、資料の整理ができていないので、そのことは、後日ご報告します。それにしても、今年の風邪は、長引きました。未だに、腰が痛いです。今思い返してみると、最近お店に置いてあった手作り酵素が、空になり、持っていかないと、、、と、思い数日が過ぎて、風邪ひきました。もしかして、手作り酵素が風邪から体を守ってくれていたのかなあ～。なんて、思っています。 お店の郵便受けには、海外のタネのカタログが届いていました。今年は、何を作るか、ここから検討します。この時期は、そんな季節でもあります。 応援クリックお願いします
2011年01月20日
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黒花ゼラニウム～ペラルゴニウムシドイデス・イングランドバイオレッド～
こんにちは今日もいい天気ですね～私一人（妻）で店番です。夫は体調を崩し、家で休んでいます。皆様も寒いので無理せず、暖かくお過ごしくださいね連休のご連絡明日18日（火）は定休日です。翌日 19日（水）は業者向けの展示会に出かけるため、臨時休業いたします。連休になりますので、よろしくお願いいたします。 さて、今日は、待望の開花情報です！！！ ペラルゴニウム シドイデス イングランドバイオレッド という花です。花茎が、すーっと上に伸びて花を咲かせます。 花がバイオレットというより、黒に近いですね～。繊細な色で美しいです。 ▼花あっぷ▼ この種類は園芸種なのですが、ドイツで風邪薬になる原種にとても近いそうです。（去年10月11日NHKスペシャル～夢の新薬が作れない～で登場したそうです。根っこを使うそうです）一般的なゼラニウムより耐寒性が強いとありますが、０度は必要です。10度あれば、冬でも花が咲き続けるそうです。ちなみにうちの温室は最低8度の設定でーす。 背丈は約30センチ位になるそうです。写真のポットが一番最初に咲きましたが、他のポットのつぼみも膨らんでいます。木曜日には結構咲いているのではないかしら？！楽しみです！ 応援クリックお願いします
2011年01月17日
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粉雪の舞台
こんにちは。今日お店に来て、花を出し終わるころ、雪がちらついてきました～。太陽が出て風も吹いていたので、花の周りに、光が降りそそぎ、粉雪が上に下にくるくるまわって、まるで、舞っているようでした。1～2時間、幻想的な雰囲気でした。 花畑は広過ぎでうまく撮影できませんでしたが、花売り場の方はなんとか・・・ ▼雪の舞▼ 花畑に、メダカの樽があり、冬はだいたい氷が張ります。その上に、雪が落ちていました。▼メダカの上の雪▼ 雪が止んだ今も、太陽の光がさんさんと降り注いでいます。雪が降ったので、空中のチリが減ったからか、空気がきらきらしているように感じます。とーっても、気持ちがいいです。風が吹いているので、外にいると寒いです。ちょっとだけ外にでて、気持ちよさを体感します。 東京にいた時と比べると、「美しいなぁ～」 「ほぉ～」とする場面が多いです。 来週水曜日に、花の展示会（一般非公開）に行って来ます。春にいいものが並べられるといいなぁ～。 ということで、定休日と臨時休業日が重なり、火・水曜日（18・19日）は休みになります。よろしくお願いいたします。 応援クリックお願いします
2011年01月16日
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ハナニラの入荷
昨日は、お葬式に行って来ました。いつものお葬式は、花で飾られているのですが、今回は、グリーンで飾られいました。花は、端の方に少しあるだけで、いつもと違う感です。うちの方では、花ではなく、シキビで飾ると言うことを坊さんが話していました。東京にいるときは、葬式の花籠をたくさん作りましたが、シキビの花籠は、一度も作ったことがないので、ちょっとビックリでした。でも、これはこれでなかなか趣きがありました。写真に撮ってくれば良かったのですが、撮影禁止とのことで写真を撮りませんでした。所変わればですねぇ。昨日は、ハナニラが入荷しました。イエイオン・セロウィアナムと言う、別名もありますが、覚えにくいので、黄色のハナニラと呼ばれることが多いです。寒い冬に咲く花なので、地面に貼りついて咲いていると言う感じです。 応援クリックお願いします
2011年01月15日
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寒さが創る色
こんにちは。ほぼ関東地方以外は、雪の寒波に見舞われていますね。大多喜は、太陽が出ています。でも寒いですぅ～。水道が凍りついていました。最後まで水がでなかった蛇口もお昼にやっと開通！夫は、法事で不在です。今日は妻の私がブログを担当します！「何か花を！」と思ってはいるのですが、私には、どれが珍しい花なのかわかりませんっ。（何が普通なのかも）まぁ～、一般的なものはわかるのですが、うちにあるのは…。「これは○○が珍しいんだよ。一般的には□□□だからね。」なぁ～んて、仕入れの時に、夫から丁寧な説明はありませんっ！私が質問するか、お客様に説明している時に横にいてはじめて知る という感じです。今日入荷した「匂い椿」は、いろんな種類があって夫は気に入っているようですが、開花していないので「載せれない」とのことだし。ということで、今日の話しは↓です。 結婚する前から、ハーブティを作って楽しんでいます。「新月」と「満月」に合わせて新芽を摘み、天日干しします。この時期、花畑で唯一私管轄のちっこいハーブ畑では、スペアミントとマウンテンミントの存在しかわかりません。マウンテンミントは、寒さで、葉の裏が赤～くなります。表は緑のままなので、そのコントラストがとてもきれいです。乾燥させても色はそのままなのが、またいいです。 ▼入浴中のマウンテンミント （水風呂だけど・・・） ▼ ▼入浴後のマウンテンミント ▼ 入浴後は、ちょっと太陽光が当たって、色が薄く写っています。入浴中の色が、実際の色に近いです。 他にも、いろんな草が落葉しなくても、赤く銅葉になっています。どうしてなんだろ～？ 応援クリックお願いします
2011年01月14日
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雲南サクラソウと、引越しの開始
今は、仕事の暇な時期ですが、こんな時期も必要です。昨日は、昼間は、光回線の開通のための準備に取り掛かりました。こんなことも、暇な時期の大事な仕事です。忙しいときに、なかなかできないですからねぇ。今までは、ネット関係の引っ越しは、1度もないので、今回が最初の引っ越しになります。今回は、メールアドレスと、ホームページの引っ越しをします。メールの方は、1度も引っ越しをしていないので、迷惑メールがたくさん来るようになっていたので、ちょうど良い機会なのかもしれません。ホームページも、ブログを始めて、休眠状態ですからねぇ。ホームページは、勉強しながら進めるので、まだ先になりそうです。 今日は、雲南サクラソウの紹介です。寒い冬に桜色の花をたくさん咲かせます。耐寒性は、強いですが、軒下ぐらいで管理した方がよいです。 応援クリックお願いします
2011年01月13日
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今年最初の仕入れ、匂いスミレ。
昨日は、寒かったですねぇ。温室を開けると、温風機が回りだすので、温室を閉めたまま仕入れに行きました。こんなことは、今シーズンで初めてのことです。それだけ寒いんですねぇ。この寒さでは、花も少なくて、温室用の灯油を買うのがメインの感じです。今は、花のオフシーズンなので、普段できないことが仕事の中心になります。なので、ちょっと花のネタは、もうしばらく少ないです。 種類が少ないので、何を載せようか迷いましたが、匂いスミレにしました。ブルーの八重咲きの品種が入荷しました。近くを通ると甘い香りがします。 応援クリックお願いします
2011年01月12日
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この時期に外で咲く花、ディアスシア
明日火曜日は、お店の定休日となります。そして、明日は、仕入れ日なので、水曜日が今年最初の花の入荷になります。今は、1年中色々な花が、市場に出てきます。なので、いつ咲く花なのかわからなくなることがあります。そんな花の一つがディアスシアでした。お店の外で、花を咲かせていました。四季咲きなのはわかっていたけど、こんなに寒い時期でも外で花を咲かせるんですねぇ。 応援クリックお願いします
2011年01月10日
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ミニ葉ボタンで、大きな寄せ植え
毎日寒い日が続いているので、植物も半休眠状態であまり水がいらない感じがしますが、この時期の外の植物は、意外と乾燥します。うちのお店では、この寒さでも、外の花には、毎日水やりをしています。乾燥した空気の関係なのですかねぇ。大丈夫だろうと油断していると、乾き過ぎで植物を枯らしてしまうことがあります。半休眠の鉢も、たまには、見てあげて下さい。 昨日は、久しぶりに寄せ植えを作りました。15号の大きな鉢で作ってみました。小さい鉢で使うミニ葉牡丹ですが、大きな鉢でも、なかなかの存在感です。 ～～～追記～～～ ▼寄せ植え図▼ 応援クリックお願いします
2011年01月09日
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土ジュース？！“マコモティー”
今日はお天気いいですねぇ～。いらっしゃるお客様、みんなにこにこ笑顔です。 数年前から、“マコモティー”なるものを飲んでいます。最初試しに飲んだ時は、「土ジュース？！」（土ジュースを飲んだことはないけど)ちょっと駄目・・・でした。でも、ある時、身体の浄化をしようと思い、マコモの粉末(190g、7,350円)を買いました。かなり奮発っ（1袋1年位かけて飲んでるますが…)第一印象と異なり、あまり癖を感じません。薄くしているからかな～。特に体に不調を感じている訳ではないのですけどね～。環境や食べ物は、体調や感情に影響を与えるそうなので、住まいが東京でしたし、食品添加物を受け入れないと生活していくのが大変なので、飲み始めました。大多喜に来てからも飲み続けています。そんな折、去年就農した友達から、マコモの乾燥リーフを頂きました。煮出して飲むそうです。どんなのだろ～と思い、お店のストーブで煮出してみました。比べて見ると全然違う！▼乾燥リーフのマコモティー▼▼粉末のマコモティー（土ジュース）▼同じ植物の葉ですが、色も味わいも香り違います。乾燥リーフは、ハーブティ？野草茶？みたいな香りで飲みやすいです。粉末の方は、その物を飲んでいるので、香りのない漢方って感じでしょうか。どちらも癖は強くないので、飲みやすいです。自然のものなので、数年続けると効果がでてくるのでしょうねぇ～。寝る前に毎晩飲んでいます。因みに、マコモは苗としても花市場で流通しています。食用のマコモタケもあります。癖がなくて料理しやすいです。水を浄化する作用があったり、神話「因幡の白ウサギ」に、大国主命が傷を負ったウサギにマコモ草の上で寝かせたともいわれているそうです。かなり昔から日本にある植物なのですねぇ～。応援クリックお願いします
2011年01月08日
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今日の生け花に欠かせないコニファー
今日は、最高気温が一桁の予報でした。さらに風が強いです。風速１メートルで、体感温度が1度下がると言われているので、外は、極寒の寒さという感じです。一時期寄せ植えの芯として、大人気だったコニファー。今では、それほど売れる物ではありません。でも、木物なので、地植えになっていれば、枯れることもなく、どこの家でも、片隅に植えてあったりします。年数がたっているので、大きくなりすぎて、寄せ植えに使うのもちょっと、、、と言う感じだと思います。品種も、色々ありますが、、、うちのお店の生け花では、欠かすことのできない物です。オアシスと同じ役割をするのですが、うちではいつもこちらを使っています。ゴミを出さずに、費用もかかりませんからねぇ。昔は、お花屋さんでも、こちらが使われていました。スギ科の植物なので、殺菌作用があり、水が腐りにくくする働きもあります。いつも生け花を作る最初の作業です。コニファーの葉を逆さまに花瓶に生けます。逆さまにすることにより、コニファーの葉が逆V字型になり、挿しやすく抜けにくい状態になります。理想的な構造です。他の植物は、葉を付けたまま逆さまに活けると、水を腐らせる原因になりますが、コニファーの仲間は、腐らせるどころが、殺菌作用で、水を腐りにくくする働きがあります。これも昔の人の知恵です。もちろん、普通に活けて、グリーンとしても使えます。 今回もその方法で作りました。花材は、アオキの実、椿、葉牡丹、コニファーです。最初は、ナンテンの実を使う予定でしたが、鳥に食べられて無くなってしまったので、こちらに変更しました。今回は、黄色の花器を使ってみました。赤とか、黄色の原色系の花器は、花との相性がどうなんだろうと思うことが多いですが、意外と、和風の花との相性がいいです。 応援クリックお願いします
2011年01月07日
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お正月からキッチンに素敵な香り♪
こんにちは。明日から寒いそうですが、今日は風もなく、ぽかぽかしていますね。 元旦の朝、キッチンでお皿を洗っていると甘い香りが？！「なんだろ～？！」「お菓子も置いてないし・・・」と思って周りを見ると、匂いスイセンがキッチンの出窓に活けてありました♪お正月風ですねぇ～。▼キッチンの花▼ 12月に入ってから、咲き始めた匂いスイセン(香り水仙)です。はっきりした甘い香りです。私の大好きな花の一つです。お店にもあり、毎日、鼻を近づけて香を楽しんでいます。 キッチンのお花は、義両親がいつも活けてくれます。お正月から、心がなごみますねぇ。今朝もまだ甘い香りがしていましたよ。ちなみに、一重の方が先に開花します。▼匂いスイセン（一重）▼ お店の丸太椅子のそばにあります。八重もあるのですが、まだちょっとかかるようです。その代り、４月頃まで楽しめます。こちらは、お店にあるのですが、秘密の場所にあります。ご興味をおもちの方は、一声おかけください。ご案内しまーす♪応援クリックお願いします
2011年01月06日
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今年最初の生け花
今日の朝は寒かったけど、午前中は暖かくなりました。いつも寒くてあまり動かないので、久しぶりに外で草刈をしたり、草をあつめたりしていました。少しの作業でしたが、体がぽかぽか暖かくなりました。暖か下着のお陰かもしれませんが、、 正月太りぎみなので、いい運動になりました。昨日は、お店のお正月の生け花が花瓶とセットで売れたので、今日、新しい物を作りました。ミモザのつぼみが膨らんできたので、使ってみました。冬の定番のシクラメン、切り花にしても、楽しめます。 応援クリックお願いします
2011年01月05日
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進化するジャム
今日は、今年初めての営業日です。お客様もいらしていただいて無事スタートしました～朝は曇りでちょっと寒かったのですが、お昼には晴れ間も広がり暖かいです。もうすぐ福寿草が咲きそうなんですけど、お見せするにはまだまだです。となると、夫「お花の話題がない」ということで、今日は私（妻）が書いています。 一昨年からジャムを作り始めました。マルベリー柚子 桃 梅ちゃん ジャム瓶は、ホームセンターで購入していますが、去年の暮れ、夫がかわいい瓶と瓶の蓋に付いているキャップシールの通販サイトを見つけてくれました。送料は1回500円です～。（キャップシールはホームセンターにも、カウネットにも、モノタロウにも、アスクルにもありませんでした。）山形の瓶のお店後から↓を見つけました。岡山の瓶のお店早速購入♪▼ジャム瓶2種▼こっちの画像だと大きさがわかりやすいかも！ちょっとぶれています・・・。 ▼キャップシール▼ キャップシールは瓶の蓋に合わせ、ずれないように布（私はガーゼにしました）で包み、ドライヤーの風を直接＆まんべんなく当てながらやるとうまくいきました布をやらないと、手が熱いし、気を抜くとキャップシールが飛んで行ってしまいます。1200Wの風の出口を、瓶の蓋にくっつけて、ゆっくり蓋をなぞるようにします。蓋の所のキャップシールが密着してきたら、布を外し、蓋と瓶の所のキャップシールを密着＆収縮するようにしました。３回失敗しましたが…。年末から元旦にできた柚子ジャムを入れてみました。ちょっと柚子のエグミがのこった気が…。▼柚子ジャム 2011/1/1▼ 小さい瓶で、ジャムを多用しない我が家には丁度いいです。キャップシールは保存性を高めし、プレゼント用としていいですね～。（キャップシールを使った瓶に使った写真はまた今度・・・）この写真には、ラベルを貼っていませんが、通常、ラベルも貼っています。中身はともかく、「売り物かと思った！」と言われるとちょっといい気分キャップシールもそのためかも！ 応援クリックお願いします
2011年01月04日
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老人ホームの植込み
お正月休みも今日で終わりです。今年は、元旦は、神社。翌日は、姉の家族が来て、家で過ごし、3日も、地元で過ごしました。静かに過ごしたと言う感じです。 時間もあるので、昨年の老人ホームの植え込みを見に行きました。ここのところ寒いので、霜で持ち上げられたりしていないか、心配でしたが、元気でした。お正月なので、家族の人が来たりして少しにぎやかなのかと思ったら、いつも通りの静けさでした。 応援クリックお願いします
2011年01月03日
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今年最初の仕事
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。 好みの花をめで、 お庭に彩りをそえるガーデニング、 のお手伝いを楽しくしていきたいと思っています。さて、我が家は、今年自宅近くの河伯神社（カハク）の禰宜番です。速秋津比売神様がご祭神です。勤めるのは４家ずつ順番に回ってきます。大晦日に引継ぎをし、翌日のお正月(本日)から当番開始です。ということで、今年最初のお仕事は、河伯神社の国旗掲揚です。夫が勤めます。今朝は朝7時前に家を出て、国旗を上げ、一度家に戻ってきた後は、9時から夕方5時までずっと神社に詰めています。私も参拝に一緒に家をでました。初日の出前です。霜が降りて、道は真っ白です。▼神社への道▼着いてみると、まだ当番の方は誰もいらしていなく、二人で参拝し、私は神社の裏などいつもみないところを探検していました。▼河伯神社▼ これから参拝される方がいろいろな品を持ってきてくださいます。ということで、まだちょっと寂しいかなぁ～。しばらくすると他の方も集まったので、国旗掲揚をなりました。どこにたてるのかな～と思ったら、最初の鳥居に竹をクロスして立てるようです。当番が10数年に一度なので、慣れた方は誰もいません。「写真はなかった？」「これ上だっけ？」などと相談しながらされていました。私は離れたところから眺めて、いや、写真を撮ろうと待っていたのですが、寒くなってきたし、お節の準備もあるから帰ることにしました。 ▼国旗掲揚 試行錯誤中▼帰り道、振り返ると初日の出が見れました。▼初日の出▼料理の用意ができたころに、どうにか国旗掲揚ができたようで夫も戻ってきたので、家族家族で食べました。料理はいつも義母がしてくれますので、私はあまりしないのですが、今年はお雑煮と栗きんとんを作りました！義母だけが美味しいと言って食べてくれます。その後、花の手入れの為、お店に行った帰り道、国旗掲揚が無事されているところをパチリ！▼国旗掲揚▼この写真は、来年の国旗掲揚用に印刷しようかな。明日の日記は夫が担当します。 応援クリックお願いします
2011年01月01日
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