あさきちのしっぽ

あさきちのしっぽ

2017.04.24
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カテゴリ: ホームメイド
自家農園(多分そんな感じ)のお野菜を週三日夜7時から売り出す近所のお店で
摘んできたばかりの“艾叶”(ヨモギ)を売っていました。
袋いっぱいに買いましたが、
カゴの前に私と同じように座り込んで詰めている人が次から次にいましたから
すごく売れているのでしょうね~。



早速、茹でてペーストにして冷凍庫へ。
これでいつでも使えまする♥



これは昨日作ったヨモギ大福
去年冷凍しておいた残りのペーストで作ったのですが、、、

一年前のですものね、残念~~~





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Last updated  2017.04.24 00:27:03
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Re:今年もヨモギ(04/24)  
いつも行く人 さん
ヨモギ、なんて近所で摘むものって思ってましたが・・・
こちらでは売っているんですね。
何に使われるのか?知りたいです。
私にはヨモギ餅しか考えられませんがー
お料理にも使うのかな?? (2017.04.24 06:23:31)

いつも行く人さん  
ヨモギ、郊外に行けばどこにでもありそうですよね!
ゴルフ場にも生えているそうですし―――。
ヨモギ餅のような、同じようなのをこちらでも見たことがあります。
考え方はきっと同じなんでしょうね~~。
そういえば、最近、巷で“ヨモギ”が流行っているような気がします。
マッサージ店でも“艾叶”を前面に出しているところもあったし、
“もぐさ”の商品も多くなってきた気が・・・・! (2017.04.24 23:34:45)

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