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ぽめあさ
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2021.11.13
カテゴリ： ごはん
こんにちは
いよいよ紅葉シーズン🍁
今年は初めて
紅葉の葉で包んだ柿の葉寿司を買ってみました♪
数少ない奈良の名産品「柿の葉寿司」
その名の通り柿の葉で包んだお寿司
奈良県民にとっては見慣れたお寿司ですが
他県の方からしたら、？？なのかも・・・
海のない奈良県は昔は海産物はとても貴重なもの
重石で空気を抜き発酵を促し
少しでも長く日持ちするようにと生まれた食べ物なんです
見慣れたお寿司だけれど
奈良県民でも日常的に柿の葉寿司は食べません
我が家はいつもお正月に食べています
柿の葉寿司とすき焼きのセットがお正月の定番
なのでこの日も久しぶりの柿の葉寿司でした
そして何年か前から
紅葉した柿の葉で作る柿の葉寿司があるというのを知って
食べてみたいと思っていたんですが
普通の柿の葉寿司よりもお値段が高い上に
気になってはいたけれど買わずにいました
でも今年、ふとインスタを見ていると
手軽なお値段で紅葉寿司を買っている投稿を発見
5つで540円（税込）、安い
「道の駅かつらぎ」というところで売っていました
調べると吉野にあるお店みたいですね
中身は鯖と鮭のミックスで
紅葉した葉2枚→鮭
紅葉していない葉3枚→鯖
私は鮭の方が好きなので少し残念
色どりがキレイなので
おもてなしの一品として出しても喜ばれるかも
ただお味の方は・・・普通、かな
笑
普通においしいんですけど
いつも買う ゐざさ の柿の葉寿司が
やっぱり一番美味しい
ただ、ゐざさには紅葉寿司はないんじゃないかな
紅葉寿司、気になる方は
お早めにお買い求めくださいね
例年通りでいくと11月半ばくらいまでの取り扱いなので
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
この紅葉寿司を買って帰った日
わだきんさんのフライドチキンもテイクアウトしました
わだきんさんは、奈良の御所市にある洋食屋さんです
お寿司を買った葛城市と近くだったので
せっかくなので寄りました
このフライドチキン好きなんですよね～🍗
クセになる味
以前、店内で食べたとき
このチキンがすご～く美味しかったイメージがあって
↑写真は以前食べた「わだきん」という名のメニュー
めちゃくちゃ、ガッツリな内容でしょ？笑
コーンスープの量がちょっと、という
不思議もあったり
フライドチキン、久しぶりに食べたけど
やっぱり美味しかった
今度は店内でアツアツを食べたいなぁ～
今日も
最後まで読んでいただきありがとうございました
また遊びに来てくださいネ♪
＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋
ブログで紹介した商品まとめてます↓↓
覗いてみてネ👀
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紅葉の葉で包んだ柿の葉寿司を買ってみました♪
数少ない奈良の名産品「柿の葉寿司」
その名の通り柿の葉で包んだお寿司
奈良県民にとっては見慣れたお寿司ですが
他県の方からしたら、？？なのかも・・・
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少しでも長く日持ちするようにと生まれた食べ物なんです
見慣れたお寿司だけれど
奈良県民でも日常的に柿の葉寿司は食べません
我が家はいつもお正月に食べています
柿の葉寿司とすき焼きのセットがお正月の定番
なのでこの日も久しぶりの柿の葉寿司でした
そして何年か前から
紅葉した柿の葉で作る柿の葉寿司があるというのを知って
食べてみたいと思っていたんですが
普通の柿の葉寿司よりもお値段が高い上に
気になってはいたけれど買わずにいました
でも今年、ふとインスタを見ていると
手軽なお値段で紅葉寿司を買っている投稿を発見
5つで540円（税込）、安い
「道の駅かつらぎ」というところで売っていました
調べると吉野にあるお店みたいですね
中身は鯖と鮭のミックスで
紅葉した葉2枚→鮭
紅葉していない葉3枚→鯖
私は鮭の方が好きなので少し残念
色どりがキレイなので
おもてなしの一品として出しても喜ばれるかも
ただお味の方は・・・普通、かな
笑普通においしいんですけど
いつも買う ゐざさ の柿の葉寿司が
やっぱり一番美味しい
ただ、ゐざさには紅葉寿司はないんじゃないかな
紅葉寿司、気になる方は
お早めにお買い求めくださいね
例年通りでいくと11月半ばくらいまでの取り扱いなので
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この紅葉寿司を買って帰った日
わだきんさんのフライドチキンもテイクアウトしました
わだきんさんは、奈良の御所市にある洋食屋さんです
お寿司を買った葛城市と近くだったので
せっかくなので寄りました
このフライドチキン好きなんですよね～🍗
クセになる味
以前、店内で食べたとき
このチキンがすご～く美味しかったイメージがあって
↑写真は以前食べた「わだきん」という名のメニュー
めちゃくちゃ、ガッツリな内容でしょ？笑
コーンスープの量がちょっと、という
不思議もあったり
フライドチキン、久しぶりに食べたけど
やっぱり美味しかった
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