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2022.08.16
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カテゴリ: ごはん
こんにちは

さっそくですが、とある日の朝ごはん



大阪へ出かけた姉からのお土産
DEAN&DELUCAのジェノベーゼを使って
マルゲリータ風のトーストを



大好きなアールグレイも

ジェノベーゼは好きなもの上位に入る好物で
去年は手作りしたけど
今年は大量に安くバジルが手に入らず

うれしすぎる



しあわせのアングル

ミニサラダをつけて
たっぷりのアイスコーヒーと一緒に♩



うまうま、しあわせな朝



 ​

​手づかみで食べるパンにもおしぼり

パン食に添えてもおかしくないデザインがうれしい~
朝におしぼり使うことが多いです
使ったあとすぐに洗濯できるから


まだウェットシートを使うことの方が多い



 ​

​この日はサーモンサンドにジェノベーゼ

最初の朝ごはんのミニサラダは

奈良で活動されている作家さんのガラスの器に



薄くて洗うのビビりますけど
夏はよく使いたくなります

5月だったかな

よく行く陶屋なづなさんから
津田清和の個展の案内はがきが届いて
涼しげなので夏の間、飾っています



結局、個展には行けなかったので
ポストカードで眺められてうれしい♩

+++  +++  +++

最近ますます好きになってるわさび

先日coopで見つけた山わさびってのを
初めて買ってみました

ほんのちょびっとだけど



よく聞く本わさびは
静岡とかわりと温暖な地域で栽培されるけど
山わさびは北海道とか寒い地域が多いんだって

色もよく見るわさびの緑ではなく白いね

5㎝弱くらいのわさびで大さじ2杯分くらい



でも普通のおろし器でおろすと
なんかわさびっぽくないね・・・



鮫皮おろし、ってので
わさびはおろすみたい

お蕎麦屋さんで時々みるあれね

ドラマ「孤独のグルメ」で
松重さん扮する主人公、ごろうさんが
わさび丼食べてたのを見て
いつか食べてみたいとずっと思ってます

だから今回はわさび丼で
と、思ったけど

山わさびは本わさびよりも辛みが強いみたいで
どんぶりには向かないようです
(ごろうさんが食べてたのは本わさび)

諦めてクックパッドで山わさびを検索したら
山わさびトーストっていうのがあって
手軽そうなのでやってみました



右側のが山わさびトースト
よく買うベーグルと一緒に。朝から食べすぎ

たしかマヨネーズとわさびを混ぜたやつを塗るだけ
だったような気がします

美味しかったけど
それだけだと濃くて飽きてしまったので
ズッキーニを焼いたやつとか
野菜をのせて食べたら美味しそうだな~

次は本わさびを買ってわさび丼したい



ってことはこれも買わなきゃなの?

これを買うほど
たくさんわさびを食べるのかなぁ、私

迷うところです

+++  +++  +++

ここまでパンの記録を書いてきましたが
本当はパン食を控えたいんですよね、私

パンよりもごはんが好きだけど
朝にはパンが食べたくなる

手軽ってのもあるけど
ごはんの量を調整するのが難しく
気づいたらパン食に戻ってる

健康な食生活って
いろんな人がいろんなこと言ってるけど
小麦と砂糖と乳製品はとらない
ってことが共通してよく出てくるので
やっぱり私個人としては
それらはよくないんだろうなと思ってます

でも・・・おいしいよね全部

砂糖はもともと好きではないからいいにしろ
パスタ、ラーメンやうどん、チーズも
私大好きだからなー--

でも昔よりはごはん率はあがってると思う
お昼ご飯もだいたいごはんになったし
パスタも久しく食べてないなぁ

朝食はパン多めが続きそうだけど
そこはそれでいいや
無理しすぎない。自分のペースで。

8月はじめから始めているダイエットですが
まったくもって減っていません

減ったり増えたりで元通り

まぁ、こちらの方もゆるくやってきます

あさちゃんもこの間のシャンプーで
体重増って言われちゃったさー-





↑アイスの木のバーを舐めようとしてるところ

今日も
最後まで読んでいただきありがとうございました

また遊びに来てくださいネ♩

+++  +++  +++

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最終更新日  2022.08.16 14:46:49
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