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ぽめあさ
ぽめあさのブログへようこそ！2019年生まれのポメラニアンの女の子との生活と大好きなインテリアについて書いていきます！
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2023.06.26
カテゴリ： キッチン雑貨
こんばんわ
この前の晩御飯は
トウモロコシがスーパーに出回ってから
したいなぁと思ってた
枝豆とトウモロコシのかき揚げ
昔はトウモロコシって
歯に皮がはさまって食べるの苦手だったけど
包丁で身をそぐようになってからは
欲しいっ
昔は
ピザやピラフとかに混ざってるコーンがいやで
どけて食べるくらいだったけど
今はその美味しさがわかるようになってきてる
夏！っていう黄色のカラーも好きなんだなぁ
グリーンピースは嫌いなんだけど（お子様でしょ）
枝豆は大好きなので
このかきあげは食べてみたかった
材料2つでまとまりやすくていいね
富士ホーロー揚げ鍋
あぁ。早く食べたいっ
バットのまま熱々で食卓へ
アンジェ別注のグレージュのバットは
優しい色味なので
レシピ通り、天つゆじゃなくお塩でいただきます
この日は
トマトを使ったエビチリ風のおかずも🍅
彩り鮮やかな夏の食卓になりました♩
#おうちごはん
#夏野菜
〇 〇 〇 〇 〇
少し前のことだけど
ずっと欲しかったオイルポットを買っていました
揚げ鍋と同じ富士ホーローのもの
ちょっと
写真を撮ったときがお天気悪い日だったので
暗くて色とかがわかりにくいですかね？
私はホワイトを選びましたが
アイボリーのような色合いです
揚げ物のたびに油を捨てること
もったいないなぁとモヤモヤしてたんです
オイルポットは
収納場所とかいろんな条件を考えた結果
0.8Lの容量が少ないタイプを
アンジェさんで扱ってる富士ホーローのポットは
1Lですね
揚げ鍋のバット同様
アンジェ別注色のグレージュが新登場してます
オイルポットで悩むのは
カートリッジをつけるか否か
カートリッジって、高いんですよね
ひとつ700円くらい
でもそれで10回まで油を漉せるのなら
やっぱりコストパフォーマンスいい
※カートリッジなしで漉し網だけだと
だいたい3～4回
そう思って
カートリッジタイプのにしました
だけど・・・
カートリッジの説明書きに
一度以上使ったカートリッジを
2～3か月以上使わなかった場合は
中の油が変質してるので使わないで下さい
ってのがあったり
これはわかってたけど
油の温度が150℃以下に冷めないと濾過できない
温度が低すぎても濾過するのに時間がかかる
など
気をつけるポイントがけっこうあるんだなぁ
あと漉した油は2週間以内に使い切るってのも
できるかな～と思ってるところ
オイルポットが届いたのが
暑い日もちょいちょい出てきた季節だったので
2～3か月以上 使わないってこともあるかも
と思ったので
まだカートリッジは使わず漉し網のみで漉してます
漉し網の目が粗いので
大きいカスしかひっかからない💦
↑この１Lタイプは
細かい目の漉し網もついてるみたい
こっちの方が良かったかなぁ
使った油が米油で
もともと濃い油の色だったから
すごく汚れた油に見えますね
安心して使える天ぷら油って
どれなんだろう...
買うまでは
すご～く盛り上がってたオイルポット熱だけど
いまや
本当に必要だったのかな
なんて言葉まで思い浮かんじゃってます
（オイーーー）
そもそも我が家って
揚げ物の頻度そんなに高くないし
1回で使い切った方がいいのかなぁ
なんてことも思ったりはしますが
コスト面と安全面
その両方の我が家の揚げ物ベストを模索中です
カートリッジもまた秋には使いますね
油ものの後は
dailyキッチンクリーナーでお掃除
中性なのにべとつきをさっと取ってくれます
このキッチンクリーナーは
塩素系のように匂いもなく
食べ物を扱うキッチンカウンターで使っても
安心ですよおすすめのクリーナー
#キッチン掃除
暑くなったら
揚げ物はできるだけしたくないから
梅雨の間くらいまでかな
でも、夏の麺類
そうめんやおそば、冷やしうどんには
少しでもいいから天ぷらとか欲しいんだよねぇ
悩ましい
今日も
最後まで読んでいただきありがとうございました
また遊びに来てくださいネ♪
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昔はトウモロコシって
歯に皮がはさまって食べるの苦手だったけど
包丁で身をそぐようになってからは
欲しいっ
昔は
ピザやピラフとかに混ざってるコーンがいやで
どけて食べるくらいだったけど
今はその美味しさがわかるようになってきてる
夏！っていう黄色のカラーも好きなんだなぁ
グリーンピースは嫌いなんだけど（お子様でしょ）
枝豆は大好きなので
このかきあげは食べてみたかった
材料2つでまとまりやすくていいね
富士ホーロー揚げ鍋
あぁ。早く食べたいっ
バットのまま熱々で食卓へ
アンジェ別注のグレージュのバットは
優しい色味なので
レシピ通り、天つゆじゃなくお塩でいただきます
この日は
トマトを使ったエビチリ風のおかずも🍅
彩り鮮やかな夏の食卓になりました♩
#おうちごはん
#夏野菜
〇 〇 〇 〇 〇
少し前のことだけど
ずっと欲しかったオイルポットを買っていました
揚げ鍋と同じ富士ホーローのもの
ちょっと
写真を撮ったときがお天気悪い日だったので
暗くて色とかがわかりにくいですかね？
私はホワイトを選びましたが
アイボリーのような色合いです
揚げ物のたびに油を捨てること
もったいないなぁとモヤモヤしてたんです
オイルポットは
収納場所とかいろんな条件を考えた結果
0.8Lの容量が少ないタイプを
アンジェさんで扱ってる富士ホーローのポットは
1Lですね
揚げ鍋のバット同様
アンジェ別注色のグレージュが新登場してます
オイルポットで悩むのは
カートリッジをつけるか否か
カートリッジって、高いんですよね
ひとつ700円くらい
でもそれで10回まで油を漉せるのなら
やっぱりコストパフォーマンスいい
※カートリッジなしで漉し網だけだと
だいたい3～4回
そう思って
カートリッジタイプのにしました
だけど・・・
カートリッジの説明書きに
一度以上使ったカートリッジを
2～3か月以上使わなかった場合は
中の油が変質してるので使わないで下さい
ってのがあったり
これはわかってたけど
油の温度が150℃以下に冷めないと濾過できない
温度が低すぎても濾過するのに時間がかかる
など
気をつけるポイントがけっこうあるんだなぁ
あと漉した油は2週間以内に使い切るってのも
できるかな～と思ってるところ
オイルポットが届いたのが
暑い日もちょいちょい出てきた季節だったので
2～3か月以上 使わないってこともあるかも
と思ったので
まだカートリッジは使わず漉し網のみで漉してます
漉し網の目が粗いので
大きいカスしかひっかからない💦
↑この１Lタイプは
細かい目の漉し網もついてるみたい
こっちの方が良かったかなぁ
使った油が米油で
もともと濃い油の色だったから
すごく汚れた油に見えますね
安心して使える天ぷら油って
どれなんだろう...
買うまでは
すご～く盛り上がってたオイルポット熱だけど
いまや
本当に必要だったのかな
なんて言葉まで思い浮かんじゃってます
（オイーーー）
そもそも我が家って
揚げ物の頻度そんなに高くないし
1回で使い切った方がいいのかなぁ
なんてことも思ったりはしますが
コスト面と安全面
その両方の我が家の揚げ物ベストを模索中です
カートリッジもまた秋には使いますね
油ものの後は
dailyキッチンクリーナーでお掃除
中性なのにべとつきをさっと取ってくれます
このキッチンクリーナーは
塩素系のように匂いもなく
食べ物を扱うキッチンカウンターで使っても
安心ですよおすすめのクリーナー
#キッチン掃除
暑くなったら
揚げ物はできるだけしたくないから
梅雨の間くらいまでかな
でも、夏の麺類
そうめんやおそば、冷やしうどんには
少しでもいいから天ぷらとか欲しいんだよねぇ
悩ましい
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最後まで読んでいただきありがとうございました
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