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2008.03.05
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カテゴリ: 料理



【予約】 vege diningの「野菜のごはん」

待ちに待っていたizumiさんの本がでます。

vege dining 野菜のごはん というお料理ブログは、何度もご紹介していますよね。

1.野菜のみでできること(副菜を作るのにも便利っ!)
2.ほぼ3ステップ以内(めんどくさいの嫌いです!)
3.うちにある材料でできる(複雑な材料なし!)
4.30分以内に2品はできる(これ最高!)
5.野菜への愛が伝わってくる(野菜の旨味で悶絶します!)


ありがた~いブログです。
ほとんど毎日お世話になっています

オットがいないとき、めんどくさーい自分のごはん。

あぁ、包丁握りたくない。
あっという間に出来て欲しい。
宅配野菜が来る前の我が家の冷蔵庫は空っぽ。


恐ろしい状況でした。
大根がころりと転がっておりまして・・・

あれやってみました。

甘口☆大根のケチャップカレー

大根カレー

大根切って、炒めて、スパイス入れて、豆乳入れてできあがりですよ。

実はケチャップあまり好きではなかったんですが・・・
なんだかもう一度食べたくなる不思議な味
玄米に合います。美味しい!

マヨネーズやケチャップをあまり使わなくなったのですが、
オットはケチャラー(笑)

どうしても欲しがるのでコレ買っちゃいました。


ヒカリ トマトケチャップ

奈良のくるみの木に売っていたあの味に似ているかも。
濃くて甘いです。
主婦的にはオヨヨな値段ですが、うちはあまり使わないのでこれくらいOKです。

izumiさん、今日もありがとうございます。

このカレー。
不思議なことにもう一度食べたくなっちゃうんですよね。
今日も作る予定です。

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最終更新日  2008.03.05 09:00:54


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