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ステキなお弁当だと思いませんか病院でだした”お花見弁当です”病院のお食事は、あまりいいイメージがないとは思いますが日々、調理師、管理栄養士は試行錯誤の繰り返しです。患者さんに喜んで食べていただき体も心も元気になって退院していただきたいです 今は、飽食の時代ですが私は、昔おかずを買うのももったいなくて米ばかり食べていたことがあります今となっては、笑い話ですが・・・そんな経験が日々の生活を幸せに感じさせてくれているような気がしますこれからも感謝して食事をいただきます桜ゼリー絶品でした
April 26, 2007
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バスケットボール競技規則の変更に伴う講習会に参加して来ましたひょんな出会いから、バスケットのコーチや審判をするようになって気持ちの面で鍛えられることが多い。試合をジャッチするのに『100%公正な判断』でなければならない。が、何を基準で『100%』とするのかはその審判の判断にゆだねられる。自分の判断を自信をもって判断し試合が公正にかつ円滑により運営に努める努力をしたいと思う。改めて、審判の重みと緊張感を味わった。昨年、県A級資格にも受かった頑張ろう
April 24, 2007
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私は、トイレを掃除するとき手袋もしないで、素手で掃除しますこの習慣は、大学卒業してすぐの新入社員からの教育で今となっては当たり前です意味も考えず来ましたが・・・どうやら、風水的にも自分自身にも大切なようですトイレは、神聖な場所で常にキレイな場所です。汚い場所というイメージは間違えています。そして、トイレを素手で洗うことには人間関係でも苦手意識を”自分”からつくらない。と・・・いう意味もこめられているようです。なるほど~さらに心を込めて掃除に励みたいと思いました
April 21, 2007
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2007年の春・夏のトレンドセミナーに参加してきました暗くてよく見えませんが今年のコレクションの映像を見ながらトレンドのファッション&カラーのポイントを講師・竹村貞子さんにしていただきました。スタイルの主流は、簡単に・・・カラフル&陽気&近未来的う~ん一言で表すのはムズカシイ…今年のトレンドポイントを知るのはとても楽しいです日常へのエッセンスになった一日でした
April 11, 2007
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はまっていますお茶を習い始めて、3年。忙しくて、なかなかいけなったけどどうにか、こうにか続いていますお茶をたてると気持ちがほっとします。道具やお菓子から季節が感じられるのがさらに魅力ですオクガフカイゾまぁ・・・なんといっても抹茶とお菓子がおいしいことが長続きの秘訣です
April 10, 2007
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福祉陶芸 ルンビニーさんの作品です満面の笑みが気に入りました大きなお口をあけて笑うと気持ちがぱ~っと晴れますね
April 9, 2007
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急遽、お話があった仕事を引き受けてみました。お仕事は、病院栄養士☆栄養士の仕事は、今までやったことがありません。これも、経験ですね。一ヶ月、だけですので一日一日を大切にします。仕事をして改めて、食事の大切さを感じます。健康嗜好で一つの食材に固執してしまう傾向があるけど食事はバランスですね☆病院の食事は、まずいってイメージあるけど今は、そんなことなくて調理師さんも一生懸命作ってます。味が薄いって言われるけど・・・素材そのものに味があります。よく噛んで噛んで、噛み締めましょう
April 7, 2007
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えっもう、立っちゃうの10ヶ月になる娘の成長は早いものです春毎日がワクワクしますね☆
April 3, 2007
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