週末遊び倶楽部

　彦根の寮から、ポーレックス社製のセラミックコーヒーミルも一緒に自宅へ持って帰ってきました。このコーヒーミルは、コンパクトな設計なので、アウトドア用に使用していた物ですが、最近は宿泊しての釣行が少なくなったので、単身赴任先でコーヒー豆を挽いて楽しんでいます。

　このコーヒーミルは、ハンドルを取り外すことができるので、携帯する時は嵩張らずに便利です。また、セラミック刃を使用しているため、金属臭が全く無く、コーヒーの風味を損なうことなく楽しむことができます。それにセラミック刃は摩耗しにくく、錆びることも無いため長持するのが売りのようです。

ポーレックスセラミック　コーヒーミル posted by (C)茶鱒

　我が家ではコーヒーを薄く入れるので、この大きさで約４杯分のコーヒー豆を挽くことができます。

　珈琲工房 SCCの「工房ブレンド」は、ローストの８段階でいうと一番深煎りの「イタリアンロースト」から数えて４番目の「シティーロースト」で、酸味と苦味のバランスがよく、我が家のように薄く入れるとアメリカンのようにすーっと飲めました。

　コクと苦みも好みですが、もう少し香りが欲しいところです。試飲させていただいた「スペシャルブレンド」は、この「工房ブレンド」よりも若干高いだけあって、トーストのような芳ばしい香りも楽しめるコーヒーでした。

　１００ｇで３５円高くなるだけですので、次回は「スペシャルブレンド」にしてみます。

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Last updated 2014.09.28 17:44:52
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:ポーレックスセラミックコーヒーミル(09/28)

ponpontonda さん

うわ～～
本格的ですね～～（＾＾）
私はせいぜいひいた粉買ってきて
やってるので（笑） (2014.09.28 21:47:49)

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Re[1]:ポーレックスセラミックコーヒーミル(09/28)

茶鱒さん

ponpontondaさん
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1人で寮にいると、ちょっと手間をかけてやろうかという気になります。単身赴任もトータルで丸8年経過したので、これが当たり前になりましたね。
泊まりで釣行時は、朝は無性にコーヒーが飲みたくて、このコーヒーミルを持って行ってました。頑丈なのでアウトドアにはもってこいです。 (2014.09.28 22:52:44)

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Re:ポーレックスセラミックコーヒーミル(09/28)

釣りお爺さん

コーヒーの通～ですね
自分で豆を挽きお好みにブレンド

手間が掛り、インスタントコーヒーに成ってます
挽きたての香りは何とも言えない香りですね

呑めないので私も好きですがせいぜい粉末を買い
越し器で作る程度です
越し紙がもう～無くなってます、

セラミック刃は京セラで以前作って居た記憶です、セラミックの包丁も作られ、
その技術が地区のメーカーが真似して包丁を作り展示会にも出品してました。

(2014.09.29 12:20:08)

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Re:ポーレックスセラミックコーヒーミル(09/28)

tenten2843 さん

手動のハンドミル、カッコいいですね。
価格も手頃なんですね。 (2014.09.29 12:31:54)

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Re:ポーレックスセラミックコーヒーミル(09/28)

無茶１さん

こんにちは。
コヒーミル、シンプルデザインでいい感じだな～。
最近はビ～ンです。 (2014.09.29 13:43:41)

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Re[3]:ポーレックスセラミックコーヒーミル(09/28)

茶鱒さん

釣りお爺さん
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私も家では挽いた粉を買ってきてますよ。
1人でゆっくりしている時に、豆を挽いて楽しんでいます。
セラミックの刃は丈夫で長持ちしています。ステンレス製のボディーも頑丈でいいですよ。 (2014.09.29 22:34:26)