季節の花

野菜の収穫★まとめ日記(*^-^*)&膝痛

昨日から11月並みの寒気の影響であちこちの峠や平地で初冠雪を迎えた北海道です。風が冷たく雨続きでいきなりの寒さなのでびっくりです。(@_@)さて野菜の経過報告が全く出来なかったので収穫したものを順次UPしておきますね(;^_^Aでは、9月収穫の枝豆ですね夏の干ばつと猛暑の為いつもの年の1/3以下の収穫しかありませんでした。枝豆の花が枯れるという場面を初めて見ました。28㎝鍋に一回分しか茹でる量がなかったけれど少ない分、味わって食べたので美味しかったかも(*^-^*)つるなしスジナシインゲンです。スジがないのでとても調理しやすいです。インゲンは被害はない方だと思います。　　インゲンと種から育てた「夏涼み」と「風神」という「キュウリ」今年は苗で買った接ぎ木のキュウリが全く不調で実が付いては枯れる始末だったけれど種から育てたキュウリの方がまだマシでそれでも夏の最盛期は収穫が少なく9月以降の方が何とか持ち直しをした感じでした。じゃがいもは「キタアカリ」「男爵」を植えたけれど殆ど水遣りが出来なかった為小さいものが殆どでした。トウモロコシの「ハニーバンタム」は下の雌穂を取り除き一本立ちにしたのでそこそこ大きいものが出来収穫は全部で30本ぐらいもぎたてはとても甘くて美味しかったです。わが家で17本、残りの13本はおすそ分けをしました。なすは9月末くらいから持ち直しで何とか育ってくれてキュウリも浅漬けにするくらいは何とか・・・もう最後でないかと思いながらまだ撤去せずにいるとなすはダラダラと今日まで収穫がありなすの浅漬けにしています。「水なす」も植えているので皮も実も柔らかく漬物には最適です。皮の色も変わらず実も綺麗なままでしょっぱくもなく丁度いい具合なのでおすそ分けをしたところ美味しいととても喜んでくれたので嬉しかったです。(*^-^*)ニンジンの収穫です。写真の右端のニンジンが15㎝ぐらいあり丁度いい長さと太さだけれど小さめも多かったです。種から育苗したオクラは今年20苗ぐらい定植したけれど無事に育ったのは10苗でそのうち生育の良かったのは7本ぐらいオクラも遅い生長で丈は50㎝ほどしか伸びませんでした。北海道では育ちにくく寒いと消えてしまう「オクラ」ですが日に2.3本の収穫があって何んとか食べられて良かったです。オクラの花はやはり毎年見たいです。ところで話は変わりますが先月末あたりから何となく調子を崩していて病院通いをしてました。他は殆ど治ったのですがまだ心配なのが左膝の痛み(;^_^A膝が痛いというのは今まで初めてのことであり整形に行ってレントゲンを撮ったところ骨には異常がなくまだ余裕　?  があるとのことでもレントゲンに写らなくても痛い場合もあるとか湿布をしても治まらないので家にある赤外線治療器を使ったところ今日で一週間ぐらい・・・何かよくなっているというか・・痛みが薄らいできているみたいです。足腰は丈夫だと自負していた分今季の雪とカチンカチンに固まった畑で苦闘したためついに膝に来たのかと・・病院では膝の使いすぎだと言われたけれど老化の始まりとちゃうの　? これ治さないと冬に困っちゃうんだよねそうそう頼まれているものもあるし・・何とか頑張って治さないとね(;^_^A次回は種からの花をUPしたいと思います。