PR
Keyword Search
▼キーワード検索
ちりっぽ
「衣食住足りて礼節を知る」という言葉がありますが、食にはこだわりのない私。食の代わりに旅と入れ替え、仕事（住）も遊び（衣・旅）もとことん楽しむブログをお届け！
Calendar
源氏物語〔35帖 柏木…
New!
USM1さん
今朝は晴れ。
New!
HABANDさん
まめ夫婦の世界遺産… まめ夫婦さん
どっこい人生これから 癒しのむーみんさん
壁紙自然派 koba0333さん
New!
USM1さん今朝は晴れ。
New!
HABANDさんまめ夫婦の世界遺産… まめ夫婦さん
どっこい人生これから 癒しのむーみんさん
壁紙自然派 koba0333さん
Comments
2012.05.07
テーマ： 今夜のばんごはん(52784)
カテゴリ： 日々雑感
ふーんだ、こういう時間が幸せだったりするのだ（完全負け惜しみ・爆）
ひとくちで食べられる小さな新ジャガイモが手に入ったので。
皮付きのまま、大目の油で表面がパリッと焦げるまでいためる。
油をキッチンペーパーで吸い取ってと・・後はダシとお塩・お醤油・お砂糖で煮込むだけ
おイモが水っぽいので普段は超薄口な我が家ですが・・
濃い目の味付けにしょー、と思ったのはいいけど、お醤油入れすぎちゃった
どうしよう？？そりゃあ、お砂糖足すしかないですよねぇ～。
で、出来上がりのお味は？？
外回りはこってりと甘辛で、おイモの中は淡白なのでなんか丁度いいかも！！
皮もおいしいよん
こうして子供店長のＧＷは終わったのでした・・とほほ
☆☆☆～☆
アトリエ３Ｃ＋Ｕ建築設計事務所
代表 岡部千里
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
