あたまでしょ
（←時事ネタ） なあとぶです ごきげんよう～♪
とんでもない風が吹いたり ありえない粉塵が舞ったり 震えるほど寒かったり 息苦しいほど生温かったり
春って昔からこうだったのでしょうか？
私が年とって適応できなくなっただけ？ｼｸｼｸ
朝庭に出て ぉぉ～芽吹いている～と感動して写真撮って 日記を書こうと思って
少しするともちょっと芽が大きくなっていて ぉぉぉ～って写真撮って 明日日記書こうと思って
翌朝見るとつぼみが花開いて ぉぉぉぉぉぉ～～って写真撮って
結局日記が書けません
それと アレですよ・・カフン！・・すべてのやる気を失う鼻づまり・・
でも・・どんなに 苦しくったって～ 桜が咲いたら 花見をしなくちゃいけないんです！
・・というわけで 行ってまいりました・・もう先週のはなしですけどね ﾃﾍ
ソメイヨシノの真っ黒な幹に直接柔らかいピンクの花弁のコントラスト
裂けそうなほど大枝を抱えた幹が可哀想過ぎて
枝よ！そんなにでかくなるなら自分で根を張れよ！！ と思えてしまうけど
見上げれば桜 目の前も桜 本当に・・桜って素晴らしい・・
毎年のことながら 花時期たった１週間 花は散る 葉は落ちる 虫はつくのこんな木を愛でる日本に産まれた事 とても幸せに思います
この時期 椿もいいですね～
どっちかといえば 真っ赤ながら小ぶりで一重で地味な開き切らない藪椿が好きなのですが
桜も良いけど・・・・石鹸細工みたいなピンクもいいなー・・
ぁ・・ そうだ そもそも 私が 餌なしで 花など見に行くはずもありません
この日の目的は 青山えさきでございました
普通料理を食べていると これはなんですか？とかどうやって作ったんですか？とかいちいち聞いてしまうのですが
ここのお料理は 例えば前菜が 熱くも冷たくもない 味わうのに丁度良い温度とか・・・
歯ごたえや香りとかが食材ごとに絶妙で 味付けもバランスが良いと言うか
ぁぁ・・ここのお店に作り方を聞いても無駄だ。。と思える敗北感のある味でした
揚げものとか肉っぽいものが入っていないから軽やかというか 量が控えめなのも最後まで美味し感じた要因かもしれないです
何より驚いたのは 和草のハーブティー・・
明日葉 三つ葉 など春の和ハーブが１０種類以上入っているようですが 思わずほじって全部食べてみたのです
味のメインは新ゴボウの皮と菊花と思われますが 美味しい・・ 目からうろこがﾎﾟﾛﾎﾟﾛ落ちました
個人的にはオプションでもう１-２品あっても良いんじゃないかな～と思えるボリュームでした（太るからやめとけ）
この日はその後。。。 伊勢丹地下の日本酒売り場の 試飲コーナーにも行きまして
週に１度 酒もお料理も変わると言うか こちらのお料理『吉兆さん』なので 毎週行きたくなります
この日は 長野の酒蔵さんが来ていらっしゃいまして あれもこれもそれも美味しかったのですが
中でも この・・ 桜の葉の塩漬けをめくると出てくる綺麗な桜豆腐をもって
今日のお花見が完成されたな～としみじみ思ってしまいました。
