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2004年02月12日

カレーは軽く四つに分類されると思います。

その分類法。

1、本場インド風スパイシー系カレー
様々な香辛料がジューシーな香りを奏でるカレー。
日本で食べると高い。1食で1500円とかになってしまう高級料理です。うまいんですが、めったに食べれません。タイのグリーンカレーとかも含みます。

2、日本カレー
家で調理するカレー。格別な上手さがありますね。日本のカレーを語る上での基本です。カレーうどんとかも含みますね。

3、洋風カレー

4、レトルトカレー
レトルト食品のカレー。独特の香りがつきます。

ま、こんなかんじでしょうか。

外食した時、レトルトのカレーだとむかつくんですよね。その恐怖でなかなか頼めません。ていうか３のほとんどもレトルトかも。

吉野家のカレー丼は、日本カレー風でした。具がたまねぎと肉だけなのがやっぱさみしい。にんじん、じゃがいもとか、日本カレーには入っててほしいです。すき屋のカレーにはにんじんも入ってて嬉しいんですけど。

松屋のカレーはレトルトと洋風カレーのあいのこって感じですかね。ココイチもそんな感じがするんですがどうでしょうか。

インド風カレーを飽きるほどたべてみたい今日この頃でした。

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最終更新日 2004年02月13日 00時41分21秒
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■コメント

Re:カレー丼(2/12)

tosiakisaida さん

　はじめまして。吉野屋のカレー丼食べましたがこんなもんかという印象でした。そもそもカレー丼自体を食べたことがなかったかと思います。確かに具は寂しいですね。後辛さが何種類かあるといいと思いました。 (2004年02月13日 16時15分23秒)

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Re:Re:カレー丼(2/12)

アトムカンフーさん

tosiakisaidaさんはじめまして。<br>吉野家のカレー丼、なんかカレー成分がうすい気がしました。辛さは感じないマイルドな味でしたね。<br>手作り感があってなかなかよかったですけど、400円となると、、。<br>290円でみそ汁付きの松屋に言ってしまうのが人情かもしれません。<br> (2004年02月13日 23時03分13秒)

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