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アトムカンフー
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2004年02月19日
カテゴリ： カテゴリ未分類
ゴボウを切るのは大変です。
千切りするのは時間がかかって骨が折れる作業になります。
もともと細いから切るのが面倒くさいのです。
ささがき（？）はラクなのかもしれないですけど、自分はマッチ棒大くらいの大きさに切られたのが好きなのです。
市販されている、すでに切ってある商品もあるにはあります。以前はこれを使ってました。でも便利なのはいいんですが、一度自分で切ったのを食べてしまうともういけません。
のっぺらぼうみたいというか、風味も歯ごたえも弱い、物足りなさを感じてしまうようになってしまったのです。
やっぱりしゃっきりしてないとね。
でも面倒くさい、、、。
ゴボウ切り機があったら買うね、5000円くらいなら。
千切りするのは時間がかかって骨が折れる作業になります。
もともと細いから切るのが面倒くさいのです。
ささがき（？）はラクなのかもしれないですけど、自分はマッチ棒大くらいの大きさに切られたのが好きなのです。
市販されている、すでに切ってある商品もあるにはあります。以前はこれを使ってました。でも便利なのはいいんですが、一度自分で切ったのを食べてしまうともういけません。
のっぺらぼうみたいというか、風味も歯ごたえも弱い、物足りなさを感じてしまうようになってしまったのです。
やっぱりしゃっきりしてないとね。
でも面倒くさい、、、。
ゴボウ切り機があったら買うね、5000円くらいなら。
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