PR
サイド自由欄
オット
coco.atori
はなこ中学１年生
ぴかりん５年生
カテゴリ
カテゴリ未分類
(80)*家族のこと*
(78)家族のイベント♪
(72)遊び * お出かけ♪
(73)*学校のこと*
(30)my kitchen♪
(251)お買い物日記♪
(26)ＹＯＧＡ♪
(4)handmade life♪
(8)ガーデニング*
(15)☆外食・おいしいモノ☆
(17)美容と健康！
(8)仕事のこと
(4)年末年始とか。
(9)ひとりごと。
(19)2026.05
2026.04
2026.03
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2026.01
義母は今日も行く
リンリン35さん
ﾐﾗｸﾙ☆ﾀｲｶﾞｰ アッキー5165さん
まほうのたから箱 ともまお☆さん
Spice up your LIFE hongmei0919さん
small pinkのブログ small_pinkさん
ﾐﾗｸﾙ☆ﾀｲｶﾞｰ アッキー5165さん
まほうのたから箱 ともまお☆さん
Spice up your LIFE hongmei0919さん
small pinkのブログ small_pinkさん
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2010.11.01
テーマ： お家ごはん(205)
カテゴリ： my kitchen♪
ふと美味しいおそばが食べたくなり
やーっと重い腰をあげてコイツに挑戦する気になりました。
母から借りてきたもののずっと使っていなかった圧力鍋。
５．７リットルの大容量で重くてゴツイ。
これでソーキそばを作るのだ～。
初！圧力鍋はシューーーっという音がはげしくて
２度ほどお鍋の前から逃げたりビクビクしながら再トライしたり
何とかおとなしめのシューシューに調節でき、感覚もつかめてきた
そしてあっという間に
いい感じ
軟骨ソーキを使いましたがお肉はホロホロ～軟骨もわずかに歯ごたえを残す程度。
これで３０分の加圧なのでもう１０分くらい追加すれば
軟骨もグミみたいになりそうだな～。
普通にやると半日がかりの作業が３０分で終わるのは画期的！
聞いてはいたけどすごいな～圧力鍋。
かまぼことネギものっけて
できた
ソーキやわらか～で美味しい（￣▽￣）
ソーキの追加、追加であっという間になくなった！
実は一族で誰も圧力鍋を使いこなしている人はいなかったのですが・・・
（母もまだ未使用だった！）
この私の武勇伝をきいて
どれどれ、そんなに便利なの？と腰を上げる者多数(笑)
評判がよくて安い圧力鍋、検討中。
ポチっとしていただけるとうれしいです^^
↓ ↓
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[my kitchen♪] カテゴリの最新記事
Re:圧力鍋で軟骨ソーキそば♪(11/01)
ｐｒｅｔｔｙ-boo
さん
圧力鍋、私も使ったことあります。
そして、もう少し煮込もうとして、そのまま焦げ付かせてしまいました（－－；
苦い思い出は置いといて、
おいしそう～。
ソーキそば、大好き (^^)
友達のお母さんが、サーターアンダギーと一緒に作ってくれたの美味しかったな♪
(2010.11.01 10:42:40)
そして、もう少し煮込もうとして、そのまま焦げ付かせてしまいました（－－；
苦い思い出は置いといて、
おいしそう～。
ソーキそば、大好き (^^)
友達のお母さんが、サーターアンダギーと一緒に作ってくれたの美味しかったな♪
(2010.11.01 10:42:40)
Re:圧力鍋で軟骨ソーキそば♪(11/01)
fellow
さん
せっかくの圧力鍋・・・もったいないですね（*○'艸`）⌒*♪
でも、7Lだと重たいですね・・・
昨夜、遅い時間になったけど・・・いつものことか(*○'艸`)⌒*♪
ハロウィンの、おうちごはんをUPしました。
かぼちゃのフランを作って、新作レシピUPを狙ったのに・・・失敗。
かぼちゃのキッシュに変更で、昨年と同じじゃんって思った人もいるかも。
でも、今年は丸ごとキッシュにしたよ♪
良かったら、覗いてね・・・≡≡≡ﾍ(*ﾟ∇ﾟ)ﾉP
(2010.11.01 16:03:23)
でも、7Lだと重たいですね・・・
昨夜、遅い時間になったけど・・・いつものことか(*○'艸`)⌒*♪
ハロウィンの、おうちごはんをUPしました。
かぼちゃのフランを作って、新作レシピUPを狙ったのに・・・失敗。
かぼちゃのキッシュに変更で、昨年と同じじゃんって思った人もいるかも。
でも、今年は丸ごとキッシュにしたよ♪
良かったら、覗いてね・・・≡≡≡ﾍ(*ﾟ∇ﾟ)ﾉP
(2010.11.01 16:03:23)
Re:圧力鍋で軟骨ソーキそば♪(11/01)
PapaPOPO
さん
ソーキソバはなじみがないのですが、写真を見ていて
思わず美味しそう～ 生唾ごっくんでした
圧力鍋は使いこなすと、めちゃくちゃに時間短縮できますよね
カレーも１晩煮込んだようになります
カレーとかシチューは ルーを入れないで圧力を掛け
終わってからルーを入れるそうです
でも、圧力鍋のシューシューって怖いですよね
アサヒ軽金属の圧力鍋は強力だと聞いたことがあります
(2010.11.01 19:10:53)
思わず美味しそう～ 生唾ごっくんでした
圧力鍋は使いこなすと、めちゃくちゃに時間短縮できますよね
カレーも１晩煮込んだようになります
カレーとかシチューは ルーを入れないで圧力を掛け
終わってからルーを入れるそうです
でも、圧力鍋のシューシューって怖いですよね
アサヒ軽金属の圧力鍋は強力だと聞いたことがあります
(2010.11.01 19:10:53)
Re[1]:圧力鍋で軟骨ソーキそば♪(11/01)
coco.atori
さん
ｐｒｅｔｔｙ-booさん
今回はたまたま成功しましたが・・・(笑)
メニューによっては焦げ付いたりする恐れもあるんですね。
圧力鍋高いもんね、、、焦げ付いたらショックー(>_<)
でも便利なので今欲しいな～と思っています。
(2010.11.02 08:42:21)
今回はたまたま成功しましたが・・・(笑)
メニューによっては焦げ付いたりする恐れもあるんですね。
圧力鍋高いもんね、、、焦げ付いたらショックー(>_<)
でも便利なので今欲しいな～と思っています。
(2010.11.02 08:42:21)
Re[1]:圧力鍋で軟骨ソーキそば♪(11/01)
coco.atori
さん
fellowさん
７Ｌではなく5.7Ｌでーす＾＾
それでも十分重くて洗うの大変でした。
fellowさんはもう圧力鍋の達人ですよね。
私も実際に使ってみて感動しました。
購入を検討していますが、、、色々迷います。
(2010.11.02 08:46:52)
７Ｌではなく5.7Ｌでーす＾＾
それでも十分重くて洗うの大変でした。
fellowさんはもう圧力鍋の達人ですよね。
私も実際に使ってみて感動しました。
購入を検討していますが、、、色々迷います。
(2010.11.02 08:46:52)
Re[1]:圧力鍋で軟骨ソーキそば♪(11/01)
coco.atori
さん
PapaPOPOさん
ありがとうございます！
いつもは豚バラ（三枚肉）の煮つけをのっけるのですが
今回は初めて軟骨ソーキを使ってみました。
お肉がホロホロ～で、圧力鍋ってすごいなーと感動しましたよ。
お鍋、強力すぎるのはコワイけど・・・そっちの方が性能がいいってことかな？
とっても欲しくて今迷ってます！
(2010.11.02 08:56:20)
ありがとうございます！
いつもは豚バラ（三枚肉）の煮つけをのっけるのですが
今回は初めて軟骨ソーキを使ってみました。
お肉がホロホロ～で、圧力鍋ってすごいなーと感動しましたよ。
お鍋、強力すぎるのはコワイけど・・・そっちの方が性能がいいってことかな？
とっても欲しくて今迷ってます！
(2010.11.02 08:56:20)
Re:圧力鍋で軟骨ソーキそば♪(11/01)
mkd5569
さん
Re[1]:圧力鍋で軟骨ソーキそば♪(11/01)
coco.atori
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
