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2008.03.17
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カテゴリ: お教室
毎回、素晴らしい材料を使って下さる先生。
今回の旬は、「うるい」です。
正直、初耳のお野菜。

IMG_3492.JPG

おネギのような感じでした。

前菜は、蕪に桜の塩漬けを挟んだもの。
パスタは、いかとオリーブのパスタ。
メインは、牛肉のタリアータ。佐賀牛でめっちゃ美味しい♪
デザートはチョコカップケーキ、アイス添え。

IMG_3493.JPG

お料理に合うワインを差し入れされてみんなで頂いたのですが、私は赤ワインが苦手なので、今回はパス。






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Last updated  2008.03.17 14:15:56
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