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2008.03.28
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カテゴリ: お教室
以前から噂で聞いていたお教室に、体験で参加してきました。
普段は中華鍋なんて使わないので、具材の入った中華鍋の重さにはびっくり!!
今まで、イタリア料理、和食など習ってきましたが、専門的な中華になれば、道具も野菜の切り方もやっぱり違う

かなり、お勉強になりました。
飛び入りなので、画像は控えめに(笑)

IMG_3591.JPG

メニューは、酢豚(生パイン入り)、ハムチャーハン、豆苗の炒めもの、海老の酢の物、蛤の茶碗蒸しスープ仕立て。





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Last updated  2008.03.28 15:00:29
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