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Atorio @ まりりんへいつもありがとう。また連絡します♪

まりりん@ Re:イタリア料理「クッキアイオ」(07/18) いつもブログ楽しみにしているので、また…

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タイ料理：チキンライス

カテゴリ：グルメ

以前、タイ料理レッスンで病みつきになりそうな気配を感じた「チキンライス」
タイのチキンライスはジャスミン米を使っています。
ちょっとポロポロした食感ですが、これがまた美味しいんです

ソースを絡めて食べますが、大蒜が入っているので、これがまた食欲をそそってなかなか

セットになっている、もやしスープも日本人好みの味付けでした。
ソース作りに、タオチオ、シーユーダムの甘口を探していますが、なかなか近くでは売っていないようです。

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Last updated 2008.07.09 16:10:04
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