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あつ7654
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2006年12月21日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573271)
カテゴリ： 日々の出来事
最近、Ｎｅｔで作り方を調べて夕飯を作る事にハマってます
昨日は、一昨日ＴＶで『おこげ』を作ってるのを見たので作ってみちゃいました
参考にしたサイトは ここ です！
海鮮食材がまったくなかったので残りモノで作ったんですが、
とっても美味しかったです(*^^*)
旦那さんもぺロリと食べてました
ちゃんと「 ジュー 」って言ってくれて
作ってて思ったのは、
フライ返しに水をつけてフライパンにご飯を押し付けしてたんですが
くっつくんです(--；
（ぶきっちょ？）
片栗粉とか付けて焼くとくっつかないのかな？
あと、おこげの揚げに時間かかりました。
「 あんかけをアツアツにして最後におこげにかけるって書いてあったわー！！ 」とか思って
あせって先に作ったあんかけを温め始めたんですが、おこげが出来上がらず、
何回か温め直しをしてしまいました(--；
段取りって難しいですね
昨日は、一昨日ＴＶで『おこげ』を作ってるのを見たので作ってみちゃいました
参考にしたサイトは ここ です！
海鮮食材がまったくなかったので残りモノで作ったんですが、
とっても美味しかったです(*^^*)
旦那さんもぺロリと食べてました
ちゃんと「 ジュー 」って言ってくれて
作ってて思ったのは、
フライ返しに水をつけてフライパンにご飯を押し付けしてたんですが
くっつくんです(--；
（ぶきっちょ？）
片栗粉とか付けて焼くとくっつかないのかな？
あと、おこげの揚げに時間かかりました。
「 あんかけをアツアツにして最後におこげにかけるって書いてあったわー！！ 」とか思って
あせって先に作ったあんかけを温め始めたんですが、おこげが出来上がらず、
何回か温め直しをしてしまいました(--；
段取りって難しいですね
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最終更新日
2006年12月21日 11時55分41秒 コメントを書く
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