オーストラリアのALICE

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April 7, 2008

食べたかった！

カテゴリ： MY FAVORAITE IN AUSTRALIA

～Let's cooking～
1，ももを醤油につけ（明日は平日なので､にんにくなしです）､小麦粉をつけて､焼きます｡2，ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしき､中火火で､鶏ももが火が通るように焼きます｡焼き鳥のくしなどで刺して､ｻｸｯとさせたなら火が通ったので､表面をｶﾘｯとなるよう強火で焼きます｡3，水と酢と醤油と砂糖を弱火にかけてよく混ぜ､水とき片栗粉をいれながら､とろみをつけて甘酸あんかけを作ります｡4，みずな･にんじん･大根を刻み､彩りよく混ぜます｡5，お皿にをのせ､熱々の鶏ももをのせ､最後に甘酸あんかけをかけ､ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにﾐﾆﾄﾏﾄをのせて…｡ﾊｲ､召し上がれ♪｡
…☆…☆…☆…☆…私はあれもこれもﾀｲﾌﾟではなく､ﾏｲﾌﾞｰﾑがくると､そればっかり◎の人です｡最近は特に｢酢｣が大好きになってます｡ﾏﾘﾈとか､お酢入りのﾗｰﾒﾝとか､甘酸系です｡あとデザートは焼きﾌﾟﾘﾝ｡

‥☆‥¨☆‥¨☆‥ｲﾁｺﾞﾊﾞﾊﾞﾛｱは家で作ると､いちごの香りがふんわりただよい､おいしくできて､しあわせな気持ちになります｡また、家で作ると味を自分で調節できていいですね。わたしは､食いしん坊なのです(=^▽^=)☆｡

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