シェフの落書きノート

シェフの落書きノート

2007.11.18
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カテゴリ: ひとり言…
女性の美肌に対する関心度は、男性が思っている以上のものらしい。

『潤いのある…肌理細やかなしっとりとした白く美しい肌』

こんな表現に…
より近づき…
そして、叶えること…
それが、理想らしい。

僕が、女性のお客様に接している限りでは…
「もう十分に美しい…」と感じるのだが。
まだ、ご本人たちは、納得する領域に達していないのかもしれない。


その領域に達していても、それを持続させることが、なにより大切と考えているのかもしれない。

世界中の国々の女性の中で、美肌に関する関心度が最も高いのは…
日本女性がダントツのトップで、その地位は揺るがないという。

…ということは…?
我々、日本男性は、世界で一番美しい女性たちと接していることになる。

そのように美意識が高いということは…
すでに実践し、あくなき努力をしている…ということだ。

それは、すでに結果として表れているはずだから…
日本女性は、世界美女ランキングの中でも断トツのトップということになる。

『それって、もしかしたら…すごーく幸せなことではないのか?』
…とオイラひとりで、つかの間の充実感を感じた次第なのだが…。


たぶん…多くの日本男性は…
そんなことなど考えたこともないだろうから…
?マークをいれたところで、答えは恐らく返ってこない。

だが…
その美を追求するための化粧品代ともなると…

そのひと月にかかる費用は、かなり高額に及ぶ人も少なくないという。

大変なんだな…
…と素直に思う。

うちのお店は、女性のお客様のご来店が多いので…。

とりわけて、僕が協力できることは…
料理を作る時の気遣いくらいかもしれない。

いつもメニューを考える時は…
女性が意識する所に、より優しい心配りをすること。
これを念頭において考えているつもり…。

これがなかなかにむずかしい。
個人差もかなりあるようにも感じるし…。

今、実践していることは…
安全な食品であり、野菜をできる限り種類多く料理に盛り込むこと。
できるかぎりのゼラチン質やコラーゲンを料理にとりこむこと。
使うオイルは、健康に良いオレイン酸やリノール酸を多く含む最良のものであること。

これから先、もっと課題とすること所は…
もっとアンチエイジングやデットクス効果の高い素材を取り入れること。
そして、文句なく美味しく、低カロリーであること。

栄養バランスに優れていて、量を食べても気にならない食事。
食べることによって、美しく健康になれること。

そして、ストレスを和らげ、活力を生むような食事。












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Last updated  2007.11.18 01:56:01
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お久しぶりです  
そこまで食事に気遣うお店は女性にとっては嬉しい限りだと思います。東京は物価が高いですし、そういうお店は値段が高いからアウラサンのところは宮崎並に安いですから余計助かってると思います。
料理最近手際が悪くてすごく時間がかかったり上手くいかないです。そういう時期かなと思ってめげながらも作ってます☆ (2007.11.18 12:49:06)

人により・・・  
ohagi_chan さん
私は脂漏性湿疹という軽めの皮膚疾患があって、今は全くお化粧ができないのです。
昔は普通に仕事をしていたので化粧していましたが、今は毎日すっぴん・・・
純石けんによる洗顔プラス処方されたクリーム状の薬を塗るだけ。
だから一年間に使う化粧品代はたかだか千円くらいでしょう。
こんな私が気を付けなければいけないことは、やはり食べ物のようです。
もともとの体質からこの皮膚炎になっているようなのですが、脂っこいものはできるだけ避けるように言われています。
でも、脂っこいもの好きなんです・・・

めんどくさがりやのくせして、人一倍?美肌願望が強いので、顔の皮膚病って辛いですよ・・・(T_T) (2007.11.18 18:58:56)

Re:お久しぶりです(11/18)  
aura cucina  さん
心はいつも上天気~青空の下で~さん
>そこまで食事に気遣うお店は女性にとっては嬉しい限りだと思います。東京は物価が高いですし、そういうお店は値段が高いからアウラサンのところは宮崎並に安いですから余計助かってると思います。
>料理最近手際が悪くてすごく時間がかかったり上手くいかないです。そういう時期かなと思ってめげながらも作ってます☆

***********

東京にも安くて美味しいお店は、人知れず沢山ありますョ。
料理でもスランプというのはありますから、気にしないほうが良いと思いますよ。
料理を楽しんでくださいね。
失敗しても成功しても…
それが大切ですから…
(2007.11.19 07:19:15)

Re:人により・・・(11/18)  
aura cucina  さん
ohagi_chanさん
>私は脂漏性湿疹という軽めの皮膚疾患があって、今は全くお化粧ができないのです。
>昔は普通に仕事をしていたので化粧していましたが、今は毎日すっぴん・・・
>純石けんによる洗顔プラス処方されたクリーム状の薬を塗るだけ。
>だから一年間に使う化粧品代はたかだか千円くらいでしょう。
>こんな私が気を付けなければいけないことは、やはり食べ物のようです。
>もともとの体質からこの皮膚炎になっているようなのですが、脂っこいものはできるだけ避けるように言われています。
>でも、脂っこいもの好きなんです・・・

>めんどくさがりやのくせして、人一倍?美肌願望が強いので、顔の皮膚病って辛いですよ・・・(T_T)

********

そうなんですか…
それは、辛いですよね。
東京の都心にお住まいだから、尚更に良くないかもしれませんね。
地方に行った知人の話では、やはり水や空気が綺麗なところだと肌もメンテナンスがし易く…
つやつやと蘇ってくるそうです。
精神面でもかなり違うと聞きます。
プラスの方向で物事を考えることが大切らしいですよ。
(2007.11.19 07:24:08)

Re:美肌願望(11/18)  
kumiko_diary  さん
↑auraさんは美の伝道師にもなれそうですよね!(笑)
でも食べ物でもだいぶお肌の調子が変わってくるので気を付けなければと思っています。
私はお砂糖や乳製品を多くとり過ぎるとすぐ吹き出物(もうニキビとは言わない年なので)が出てしまいます(>_<)
これもカラダの信号だと思いそんな時は控えるようにしていますが… (2007.11.19 13:03:04)

Re[1]:美肌願望(11/18)  
aura cucina  さん
kumiko_diaryさん
>↑auraさんは美の伝道師にもなれそうですよね!(笑)
>でも食べ物でもだいぶお肌の調子が変わってくるので気を付けなければと思っています。
>私はお砂糖や乳製品を多くとり過ぎるとすぐ吹き出物(もうニキビとは言わない年なので)が出てしまいます(>_<)
>これもカラダの信号だと思いそんな時は控えるようにしていますが…

**********

お店にオープン以来から月に数回ほど手伝ってくれているスタッフがいます。
彼女は、某外資系の化粧品メーカーのメイクアップ・アドバイザーなんです。
たまに話などを聞いている次第です。

乳製品は、あまり取りすぎると腸などに負担がかかるようですよ。
気をつけてくださいね。
(2007.11.19 17:44:40)

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