のほぽんカフェ

9月の予定は 何か入ってたかしら・・・と手帳を開きます。

んーっと？

えっ。

あもうすぐ ミドリの義兄さんの誕生日じゃないか。

やばい

いつも ももぽんのクッキーを待ってくれている。
今年も作らなくちゃだよね

暑くて、最近はあまりお菓子を作っていない。
つまり、材料の回転は悪いし　カンも鈍る

今日、一度作るしかないな。

とゆーことで、急きょ 作りました。

はいっ　焼きあがり。

熱々のマドレーヌ

オープンから出したばかりは、外側がサクッカリッとしてて 美味しいんですよね
しばらくすると しっとりしてきます

特別な日だし このマドレーヌも付けようかな