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2012年03月30日

今日の晩ご飯(3/30)です☆

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

お天気もよく春だなぁ～という感じで嬉しいのですが、
久々にお庭の手入れをしていたら
まぁ～あちこちから色んな虫さんが出現したりして・・・
うわ～怖いよ～＞＜
大抵の虫さんには驚かないし、慣れていますが・・・
あんまりいるとやっぱ気持ちいいものではありませんね。。。(爆)

そして花粉症・・・マスクをしていても鼻水が出てくるので
こちらも怖いです～(爆)

しばらくは出ないでしょう・・・(笑)

さて。
本日の晩ご飯メニューは。。。☆(^^)v
まず【ウナギとピーマンのカレー炒め】です♪
ウナギの蒲焼きとピーマンを油で炒め、
塩とカレー粉で味付けするだけ。
簡単で美味しいです！(^_-)
蒲焼きとカレー粉ってちょっと面白い組み合わせですよね。

それから【じゃがいもとコンビーフのサラダ】です♪
ポテトサラダのニンジンをコンビーフに変えただけです！(笑)
コンビーフ、なかなかいい味が出てグーですね～

明日の朝、パンにのせようかな～？

あとは【ニンジンのいり豆腐】です♪
ごま油で炒めて、砂糖、醤油、酒、塩で調味し、
最後に卵を流し入れ、炒め混ぜします。
ニンジンの甘みが出るし、優しい味なのでオススメです！

休みだけどお兄ちゃんも塾があるし、パパも出勤なので
平日と代わりないかな。。。？

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