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2012年07月09日

今日の晩御飯(7/9) です☆

カテゴリ：カテゴリ未分類

１日家の中で汗だらだらで過ごしました～(爆)

昨日から次男坊が体調を崩していて、今日は学校をお休み。
パパも体調が悪くてお休みだったので、
三人でぎなぎなしていましたよ～(笑)
昼間寝不足ですごく眠くて、
しばらくじゅうたんの上に転がりうとうとしていたら
お昼の時間になったので、パパに次男坊をお願いして
コンビニに買い出しに行ったのですが・・・

ほっぺたにじゅうたんのあとがクッキリ！？
ギャ～！！(T▽T)
行かない訳にはいかないので、
諦めて長いボーボーの髪でなるべく顔を隠し、
うつむき加減でソッコーお昼だけ買って帰りました～
完璧不審人物・・・(爆)
《うたた寝はじゅうたん上では気を付けよう》
一句出来たかな。。。（謎）

さて。
今日の晩御飯メニューは。。。☆(^∇^)
まず【鶏肉のウスターソース焼き】です♪

焼き色がついたら、合わせ調味料で味付けするのですが、
この合わせ調味料がちょっと変わっていて、
ウスターソース、味噌、酒、辛子を混ぜて作ります。
お料理本で見て、自分だと思いつかないな～なんて思ったので、
作るのが楽しかったです☆(^O^)

それから【ピーマンのタラマヨ和え】です♪
細切りにして茹でたピーマンとカニカマを
タラコとマヨネーズで和えるだけ。
簡単でマイルドですよ～

あとは【キャベツのカレー煮】です♪
水にオリーブ油、塩、醤油、固形スープの素、カレー粉を入れて
キャベツを10分ほど煮たら完成です。
ちょっぴりスパイシー、でもあっさり食べれるので
何か一品欲しい時にオススメです☆(^^)

明日は次男坊学校に行けるかな？
少しでも元気で過ごせますように。。。

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