こざるの宝箱 徒然日記

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2013年03月15日
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カテゴリ: 今日の一品

この日の夕食は、ハーブ豚をシンプルに塩胡椒焼きで

カリカリに焼いたニンニクと一緒に食べるのが美味しい!

  • P1220487.JPG

お土産で貰った鈴廣の魚肉ソーセージは軽く焼いてから

色が濃いのはチョリソーなのだけど、マイルドな辛味で”こうた”でも全然OK!
色艶良く、外はパリッとなのに、中は柔らか食感
普通のお肉のソーセージと比べると脂分がなく、ヘルシーなのも嬉しい

  • P1250274.JPG

先週、ばあちゃんからさつま芋を貰ってきたので久しぶりに煮物に

Cpicon とまらない!素朴なさつまいもの煮物 by MyT09

火が強すぎると煮崩れるので弱火でコトコト
砂糖と醤油のみのシンプルな味付けなのにとっても美味しい!
”あや”は、大学芋のほうが好みのようだけど、”こうた”はこれが大好き

  • P1250262.JPG

ばあちゃんの畑で今季初めて採れたブロッコリーはこちらのレシピで

Cpicon ブロッコリー♡卵マスタードマヨサラダ by ドキンたん

1、2個の玉子は茹でるの面倒なので、ご飯を炊くついでに炊飯器で。お米の上に、アルミホイルで包んで置いておけば、炊き上がった時にはゆで卵の完成!

レシピでは辛子を使っているけど、子供達にも食べやすいよう粒マスタードで代用。
この味、美味しくてハマルわ簡単だし、また作ろう

  • P1250268.JPG

軽く焼いた長ネギは、焼き鳥のタレを薄めたもので味付け

  • P1230879.JPG

大人のみキムチ

  • P1200390.JPG

昨日は、ホワイトデーだったのね!
夕方、”あや”と仲良しのお友達、Yちゃんがバレンタインのお返しを届けにきてくれた

ハリボーのコーラグミ
あやの大好きなお菓子で、「やったぁ!これ超美味しいんだよね」と大喜びで早速食べてた♪
私にも1つくれたけど、これを好きじゃない子供って滅多にいないのだろうね
Yちゃん、ありがとう

  • P1250259.JPG


写真は撮ったのだけど、画像保存するつもりが間違って削除してしまって・・・・

画像はないけど立派な苺、夕食後に家族でいただきました!甘くて美味しかったよ!

Yちゃんママ、いつも気を使ってくれてありがとう。ご馳走様でした






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最終更新日  2013年03月15日 12時04分19秒
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Re:ある日の献立☆豚肉の塩胡椒焼き(03/15)  
姫だよ さん
私もこのグミ大好き^^硬いんだよね。カルディーで買うよ。今日は休みだよ、風が強いね。出かける気にならないよ。。。。。休みは天気でだいぶ左右されちゃう・・・。 (2013年03月18日 10時39分37秒)

Re[1]:ある日の献立☆豚肉の塩胡椒焼き(03/15)  
kouaya2319  さん
姫だよさん
>私もこのグミ大好き^^硬いんだよね。カルディーで買うよ。今日は休みだよ、風が強いね。出かける気にならないよ。。。。。休みは天気でだいぶ左右されちゃう・・・。
-----

姫ちゃんも、このグミ好きなんだ!
カルディーでも売ってるけど、最近は大きなスーパーでもおいてあるんだよね
やっぱりコーラ味が美味しい(^○^)
休みの1日が天気悪いと嫌になっちゃうの分かるわ。
でも、こういう日は家でのんびり♪しっかり休養も大事だよ♪ (2013年03月18日 11時54分51秒)

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