こざるの宝箱　徒然日記

連日のスズキ料理も、4日目にして使い切り

この日は、最後に残ったアラで煮つけを作ることに

☆銀だらの煮付け☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

倍量の煮汁で煮込むこと20分。
1度冷まして味を含ませた後、いただく直前に温め直して仕上げのみりんで照りを出す。
アラと言っても素人が捌いたので、身はギッシリ食べ応えは十分にある！
骨嫌いのあやには、食べやすい部分を選んであげると、「メチャ美味しい～！」と意外なまでの嬉しい反応
自ら骨の少なそうな部分を探してどんどん箸を出してくれるので、見ている私も気持ちいい！
煮汁と一緒にご飯の上に乗せ、ご飯がなくなるとおかわりして、また魚を乗せる。
いつも、こうだといいんだけどね
パパにもこうたにも好評で、残るかなと思われたこれだけの量を余すことなく完食！

お次は、レモン＆バジルのソーセージ

茹でブロッコリー

パパお気に入りの「牛蒡あさ漬け」

納豆は4パック分

デザートは、ばあちゃんが持ってきてくれた今季初のイチゴ

昨晩は、30年来の付き合いの共に気心知れる仲間との楽しい楽しい忘年会だった
今回のメンバーは、女子6人に男子2人。

気遣い不要の仲間なので、ついついいつも飲みすぎてしまって翌日はつら～～い二日酔い。
今回はそうならないようにと、ウコンドリンクを3本持参！
飲む前に1本、途中1本、帰宅してから1本飲んだら、驚くほど効果覿面

結構な量を飲んで午前様での帰宅だったが、今朝はスッキリ！
数時間前まで飲んでいたとは思えないほどに快調で、ブログの更新もいつもどおりにできてしまう

いつもは1本しか飲まないけど、やっぱり3本飲んだ結果なのかな！
ウコンドリンクといえば、「ウコンの力」が有名だけど、
こちらはドラックストア「マツモトキヨシ」のオリジナルブランドの商品で、
クルクミン30ｍｇの「ウコンの力」に対し、3倍もの90ｍｇが配合されている。
正直、この差にどれだけの違いがあるのか分からないが、私にはしっかりと効果が実感できた！
これからも飲み会の時にはウコン持参でいこう♪