にしまなのランチブログ

今日は友達とカーブスへ行ったあと、

うちでランチしようとお誘いしました。

というのは、

今朝納豆ご飯を食べるのに卵の黄身だけが必要で、

白身が余ってもったいなかったから

シフォンケーキを作ったのです。

その白身に卵4個足してね。

それに、ここのところ外食ばかりだったから

家で食べたいってのもあってね。

友達もサンドイッチを作ってきてくれました。

これはトマトの冷製パスタ。

トマトソースをからめるだけです。

だから簡単なの～。

デザートは

抹茶のシフォンケーキとコーヒーゼリーです。

コーヒーゼリーはたまたま作ってあったの。

下の子がゼリーが大好きで作ったんだけど、

全然甘くなくて嫌だと言うのよ…。

結構甘いのに。

なんかカフェみたいで友達も喜んでくれました。

久々にうちでランチしたよ～。

もう部屋がものすごく汚くて

家に呼べる状態じゃなくて

日曜日から水曜日まで内職がないので

結構余裕があってね。

少し片付けたのです。

内職がないとすごい余裕だよね～。

たまにはこういう時間も必要だね。

だから内職もみっちりあるとちょっと困るのね。

それから昨日下の子が

甥っ子にスタイを作ったのよ～。

キットを買って来て下の子が作る！！って言ったんです。

ちょっと汚いけど、

全部自分で切って縫ったんですよ。

私小学校3年生でこんなの出来なかったよ。