2006年04月04日
カテゴリ： ホームベーカリー
今日は、義姉一家がお泊りしていたので、はりきって朝から焼いたパンで
サンドウィッチを作ってみたんやけど・・・パン切るの難しいね。
この前から欲しい、パンきり包丁ですが、結構なお値段するのよね。
それで包丁を研ぎながら、パンを切ってます。
ちょっとずつ上手くなってるけど、皆さんはどんな道具使ってます？
コツがあったら教えてくらはいｍ（＿＿）ｍ
急に思いついたので、具は適当ですが・・・
シーチキン・薄焼き卵・ハム・チーズ・ほうれん草（ゆでたやつ）・マヨ
角度を変えて・・・
サンドウィッチを作ってみたんやけど・・・パン切るの難しいね。
この前から欲しい、パンきり包丁ですが、結構なお値段するのよね。
それで包丁を研ぎながら、パンを切ってます。
ちょっとずつ上手くなってるけど、皆さんはどんな道具使ってます？
コツがあったら教えてくらはいｍ（＿＿）ｍ
急に思いついたので、具は適当ですが・・・
シーチキン・薄焼き卵・ハム・チーズ・ほうれん草（ゆでたやつ）・マヨ
角度を変えて・・・
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Re:サンドウィッチ(04/04)
さくら( ^∇^ )ノ
さん
サンドイッチ美味しそう(*^￢^*)
わたしは最近あんことバターか
ブルベリージャムとバターか
焼きたてでほかほかの時はスライスチーズのみ！
の超手抜きサンドイッチですわ☆
私はクオカで買ったよ。
43060 ブレッドケース「パニエーレ」 2，520円
ってヤツです。
クオカHP 用具 保存の項目にあるからみてみてね☆
ただ。ナショナルのパンだと結構イギリス食パンみたいに高さが縦に切るときは大変かもねー
サフにしてからものすごく膨らむから入らないときもあったし・・
天然酵母なら丁度いいかも！！
食パンをそのまま保存できるケースと
パンをスライスするときに厚切り薄切りとガイドが
ついてるんだけど・・これ・・微妙・・
そのケースにパンきり包丁がついていて
それはナイスだったなぁ。
すごく長いんだよ！！
切れ味もいいしねー
でも・・やきたてパンはふわふわ過ぎて切るの難儀するよね(-_-)
これも慣れなのかなぁ？？
いまだに不公平のある切り方をしている私です(>_<) (2006年04月04日 21時33分03秒)
わたしは最近あんことバターか
ブルベリージャムとバターか
焼きたてでほかほかの時はスライスチーズのみ！
の超手抜きサンドイッチですわ☆
私はクオカで買ったよ。
43060 ブレッドケース「パニエーレ」 2，520円
ってヤツです。
クオカHP 用具 保存の項目にあるからみてみてね☆
ただ。ナショナルのパンだと結構イギリス食パンみたいに高さが縦に切るときは大変かもねー
サフにしてからものすごく膨らむから入らないときもあったし・・
天然酵母なら丁度いいかも！！
食パンをそのまま保存できるケースと
パンをスライスするときに厚切り薄切りとガイドが
ついてるんだけど・・これ・・微妙・・
そのケースにパンきり包丁がついていて
それはナイスだったなぁ。
すごく長いんだよ！！
切れ味もいいしねー
でも・・やきたてパンはふわふわ過ぎて切るの難儀するよね(-_-)
これも慣れなのかなぁ？？
いまだに不公平のある切り方をしている私です(>_<) (2006年04月04日 21時33分03秒)
Re:サンドウィッチ(04/04)
り り り
さん
ﾌﾑ さくらさんも言ってるパニエーレは りりりも迷ったんだよねー
けど 象印のは 1斤が小さめだし ｹｰｽに入れても かなり余りそうで・・・ そして ｹｰｽにﾊﾟﾝが保存されてる期間も少ないんじゃないかな・・・と思ってね
また釜伸びがよすぎると ｹｰｽ内に入らないこともあると聞き りりりは やめたのさぁ
保存は もっぱら 1斤用の袋使ってる^^
実際 その袋に入れてても すぐ食っちゃうからね 笑
さくらさんも 言ってるように ﾊﾟﾆｴｰﾙについてるﾅｲﾌの切れ味は すごくいいらしいよーー^^
りりりはﾅｲﾌはね 生協の通販で 前からﾊﾟﾝ用のを持ってたのよね 結構長くて ｷﾞｻﾞｷﾞｻﾞになってるやつ。
1800円くらいだったかな。
けど ｸｵｶのﾅｲﾌもみると やっぱ ほしくなってさ
でも5000円近くするんだよねぇ
で りりりは1700円のﾌﾙｰﾂとか切るﾅｲﾌ 買ってみたけど うん これはﾊﾟﾝを切るには 鋭すぎて ﾅｲﾌじたいも 小ぶりでね もっぱらｹｰｷの切り分けなどに使ってるね
焼きたてのパンは どうしても 切りにくく だんだん 曲がってくるよね 笑 慣れもあるけどね^^
少し 冷ましてからがいいよね
普通の包丁で焼きたて 切るときは 一回一回
お湯につけて 刃を熱くして切ると いいみたいなこと 書いてたの みたことあるよ^^
(2006年04月04日 23時34分14秒)
けど 象印のは 1斤が小さめだし ｹｰｽに入れても かなり余りそうで・・・ そして ｹｰｽにﾊﾟﾝが保存されてる期間も少ないんじゃないかな・・・と思ってね
また釜伸びがよすぎると ｹｰｽ内に入らないこともあると聞き りりりは やめたのさぁ
保存は もっぱら 1斤用の袋使ってる^^
実際 その袋に入れてても すぐ食っちゃうからね 笑
さくらさんも 言ってるように ﾊﾟﾆｴｰﾙについてるﾅｲﾌの切れ味は すごくいいらしいよーー^^
りりりはﾅｲﾌはね 生協の通販で 前からﾊﾟﾝ用のを持ってたのよね 結構長くて ｷﾞｻﾞｷﾞｻﾞになってるやつ。
1800円くらいだったかな。
けど ｸｵｶのﾅｲﾌもみると やっぱ ほしくなってさ
でも5000円近くするんだよねぇ
で りりりは1700円のﾌﾙｰﾂとか切るﾅｲﾌ 買ってみたけど うん これはﾊﾟﾝを切るには 鋭すぎて ﾅｲﾌじたいも 小ぶりでね もっぱらｹｰｷの切り分けなどに使ってるね
焼きたてのパンは どうしても 切りにくく だんだん 曲がってくるよね 笑 慣れもあるけどね^^
少し 冷ましてからがいいよね
普通の包丁で焼きたて 切るときは 一回一回
お湯につけて 刃を熱くして切ると いいみたいなこと 書いてたの みたことあるよ^^
(2006年04月04日 23時34分14秒)
続き
り り り
さん
ｻﾝﾄﾞｲｯﾁなら 前日焼いて 翌朝切るほうが すんなり切れると思うけど
薄く切るのが大変で りりりが買ったのがｺﾚ
http://www.rakuten.co.jp/chubonoie/468695/580028/580071/
ｽｹｰﾀｰって言って ﾊﾟﾝを好きな厚さにｽﾗｲｽできる すぐれもの
ｻﾝﾄﾞｲｯﾁのときは 8枚切りとかにあわせて 切れるのよ
値段も安くて 薄いんで置き場所も困らず 重宝してますよ^^
これ 12枚切りまでついてるね
りりりのは 生協の通販で買って 8枚切りまでのﾒﾓﾘなんだけどさ
んーー ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ 8枚切りで 十分薄いけどね^^
ﾈｯﾄで見つけて 買うつもりだったんだけど これだけだと送料かかるし・・・・と思ってたら たまたま 生協のｶﾀﾛｸﾞに それが載ってね そっちで かっちゃったのよね 笑
ｽｹｰﾀｰだとね 焼きたてでも 曲がらず 薄くｽﾗｲｽできるよ
包丁は りりりは ﾊﾟﾝ用だけどね 笑
きっと そのｻﾝﾄﾞｲｯﾁのﾊﾟﾝの半分の薄さに切れるよ^^
でも これも すっごく うまそーーーー^^
(2006年04月04日 23時34分30秒)
薄く切るのが大変で りりりが買ったのがｺﾚ
http://www.rakuten.co.jp/chubonoie/468695/580028/580071/
ｽｹｰﾀｰって言って ﾊﾟﾝを好きな厚さにｽﾗｲｽできる すぐれもの
ｻﾝﾄﾞｲｯﾁのときは 8枚切りとかにあわせて 切れるのよ
値段も安くて 薄いんで置き場所も困らず 重宝してますよ^^
これ 12枚切りまでついてるね
りりりのは 生協の通販で買って 8枚切りまでのﾒﾓﾘなんだけどさ
んーー ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ 8枚切りで 十分薄いけどね^^
ﾈｯﾄで見つけて 買うつもりだったんだけど これだけだと送料かかるし・・・・と思ってたら たまたま 生協のｶﾀﾛｸﾞに それが載ってね そっちで かっちゃったのよね 笑
ｽｹｰﾀｰだとね 焼きたてでも 曲がらず 薄くｽﾗｲｽできるよ
包丁は りりりは ﾊﾟﾝ用だけどね 笑
きっと そのｻﾝﾄﾞｲｯﾁのﾊﾟﾝの半分の薄さに切れるよ^^
でも これも すっごく うまそーーーー^^
(2006年04月04日 23時34分30秒)
Re:サンドウィッチ(04/04)
かっか さん
ホームベーカリー大活躍ですね。
私も早く仲間に入りたいところです。。。
おいしそうなサンドイッチ見てたら無性に食べたくなってきました。
明日はサンドイッチ作ろうかなあ・・・
水疱瘡大丈夫ですか～。まだかかってなかったんですね。
潜伏期間２週間・・・ちょうどそれ位ですよね。
かゆがってないですか？？なんか今の薬は痒みが収まりやすいとか？？？
早くよくなりますように。学校行けるかなあ？ (2006年04月04日 23時44分23秒)
私も早く仲間に入りたいところです。。。
おいしそうなサンドイッチ見てたら無性に食べたくなってきました。
明日はサンドイッチ作ろうかなあ・・・
水疱瘡大丈夫ですか～。まだかかってなかったんですね。
潜伏期間２週間・・・ちょうどそれ位ですよね。
かゆがってないですか？？なんか今の薬は痒みが収まりやすいとか？？？
早くよくなりますように。学校行けるかなあ？ (2006年04月04日 23時44分23秒)
Re[1]:サンドウィッチ(04/04)
ayusaya
さん
さくら( ^∇^ )ノさん
そっか～クオカで購入したのね・・・
パンケースは、きっと埃かぶる事になりそうなので
包丁だけ、欲しいんだよね～。
やっぱ専用だと、カットしやすそうだもんね～。
そっか～シンプルに挟むだけでも、美味しいよね。
あんこは是非チャレンジしたいです。 (2006年04月05日 11時26分12秒)
そっか～クオカで購入したのね・・・
パンケースは、きっと埃かぶる事になりそうなので
包丁だけ、欲しいんだよね～。
やっぱ専用だと、カットしやすそうだもんね～。
そっか～シンプルに挟むだけでも、美味しいよね。
あんこは是非チャレンジしたいです。 (2006年04月05日 11時26分12秒)
Re:続き(04/04)
ayusaya
さん
り り りさん
そうだね～前日に焼いたパンだと、きりやすいよね。
しかしやはり専用の包丁が必要ですね。
色々見てみます。できたら安くて、切れ味がいいのが欲しいです。当たり前か～
スケーターもいいですね・・・やっぱ何だかんだと
お金かかるね～。でもせっかくだから、便利なものは
揃えたいですね。 (2006年04月05日 15時02分44秒)
そうだね～前日に焼いたパンだと、きりやすいよね。
しかしやはり専用の包丁が必要ですね。
色々見てみます。できたら安くて、切れ味がいいのが欲しいです。当たり前か～
スケーターもいいですね・・・やっぱ何だかんだと
お金かかるね～。でもせっかくだから、便利なものは
揃えたいですね。 (2006年04月05日 15時02分44秒)
Re[1]:サンドウィッチ(04/04)
ayusaya
さん
かっかさん
はい！是非仲間入りしてください。
サンドウィッチ美味しかったよ～。
水疱瘡かなり軽いと思います。
熱も出てないし・・・ただかなりブツブツ出てます。
薬塗ったりしてるので、今日は大分ましになりました。 (2006年04月05日 15時04分51秒)
はい！是非仲間入りしてください。
サンドウィッチ美味しかったよ～。
水疱瘡かなり軽いと思います。
熱も出てないし・・・ただかなりブツブツ出てます。
薬塗ったりしてるので、今日は大分ましになりました。 (2006年04月05日 15時04分51秒)
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