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私、"B4"の趣味メインの雑談ブログです。｢縁｣があってお越しいただいた皆様と｢楽｣しく｢交｣流することができたらいいな、という願いを込めて命名。｢茶房｣はお茶でも飲みながらリラックスした雰囲気で、という思いです。レガシィ茶車和洋菓子温泉

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2010年05月25日

以前に姫路旅行へ行った
饅頭、1つはバームクーヘン。どれも普通？な感じがしますが、どちらも印象的だったので
紹介？を。（＾＾；

まずは饅頭。「塩味まんじゅう」。こちらはいわゆる衝動買い。（苦笑
お土産売り場を見て回っていて、「播州名物」と銘打っていたのと、以前に東京の「塩瀬総本家」
の饅頭を友人からいただいた際に、食べた饅頭の餡からほんのり塩味がして、意外に美味しかった
ことを思い出しました。おそらく、実際には塩味を出したいわけではなく、餡の甘みを引き立てる

今回購入した潮見堂本店「塩味まんじゅう」は、きっと塩味が更に少し強いものかな？と思って購入
しました。

実際に食べてみると、想像したほど塩味は強くなく(塩辛かったらヤバイですが。）、お茶請け
としては程良い和菓子でした。食感も、少し珍しい感じがしました。

そして、もう１品はバームクーヘン。これは、旅行前から気になっていたもので、ぜひ買って
帰ろうと思った品です。
普通のバームクーヘンではなく、外側をチョコ＆スライスアーモンドでコーティングし、中には小倉
クリームが流し込んであるという、一風変わった感じのもの。他にも柚子餡が流し込んである品

商品名は「書写　千年杉」。和菓子屋さん( 杵屋 )のバームクーヘンということで、どんな味が
するのか？！・・・と、期待していました。
わざわざ本店まで買いに行ったのですが・・・、その後、各地のお土産やさんで販売されているの
これだと味は本当に「お土産レベル」だろうか・・・と思いつつ、旅行から帰って
から食べてみました。
　　　　　化粧箱は結構良い感じです。箱は和紙調で、私は好感を持ちました。

　　　　　箱を開けると、中身は巻物調に包装されていて、なんか高級感が。

　　　　　紐解くと、絵巻風の包装紙、製品の由来が書かれた説明書が入っていました。

　　　　　そして、千年杉の本品。ぱっと見、バームクーヘンとは思えない洋菓子。

　　　　　恐る恐る？切ってみると・・・

　　　　　確かに、バームクーヘンで、中には小倉クリームが。意表を突かれます。

どんな味わいなのか、想像がしづらかったのですが、食べてみてビックリ。外側がアーモンド
スライス＆チョコでコーティングされているので、非常に芳ばしいく絶妙な歯ごたえ。
中はふわっとした程良い甘みのバームクーヘン、そして中に注入されていた小倉クリームが意外
と思えるほど(私には)マッチしていて美味しかったです。
どこのお土産屋さんでも売っていたので、本当に心配だっただけに、これは嬉しかったし、買って
帰った甲斐がありました。
そうなると・・・柚子餡入りの方も気になります。(苦笑）

お取り寄せもできるようなので、今度機会があったら、小倉クリーム＆柚子餡のセットを買って
みたいです。（＾＾；

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