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わいんてぃ
過去9回の引越し。それに伴う転校やＰＴＡ役員の事、中学受験の事、単身赴任の主人の事、などなど思いつくままに～。～の10年後、大学生二人と主人も単身赴任終えました。
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2005.12.25
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38459)
カテゴリ： 今日のお弁当画像♪
クリスマスに帰って来ると言っていた主人が、仕事と雪の都合で帰ってきませんでした…。
それで…お料理が手抜きになってしまいました～ｗ
子ども達に気取られているでしょうか?? 勘の鋭い娘にはばれているかも…。
でも、スイミングでたっぷり泳いで、お腹ぺこぺこで帰って来てから、ケーキを飾ったので、もうそんな余裕がなかったかも…です。
ケーキは、娘が飾りたいと言ったので久しぶりに作りました～！
アンリ や 菓子職人 (以前住んでいた近くのケーキ屋さんの名前です。デパートにもたまに出没）のケーキは、もちろんおいしいけど、手作りもおいしい～！
初めてにしては上手にできたと思うのですが、どうでしょうか？
全体にクリームが薄く付いているようですがね。息子までやりたいと言い出して、少しだけやらせてあげていました。(ケーキを)心配そうに見ていましたが…ｗ(その気持ちわかるー!)
鳥は買ってきちゃいました～手抜きです～。ベビーリーフとセロリとスモークサーモンのサラダを添えました。
ドリアは、ご飯がたくさん余っていたから…ケチャップライスにして、ホワイトソースを温めたものをかけて、チーズとプチトマトとセロリの葉を乗せて焼いただけ～これまた手抜き…。
これにシャンメリーを出したら、結構喜んで食べていました～ｗ
あれこれ作っても、鳥でお腹が張るのでこれくらいで丁度いいかもね！
今年のクリスマスは、ケーキも作ったし、安価で収まったような～ ♪
えらそうに娘の批評をしていましたが…、実は私が、スポンジをミスっています。。。
膨らみすぎて…、しぼんだ時にしわしわに…。クリームで平らにしてねって、お願いしちゃいましたｗ。 ↓ 笑って～～！
そして、先日最後のお弁当だと書いたのに…。
間違っていました…。補習はお弁当持ちだったのですぅーーー！
昨日はお弁当忘れの娘でした。。。
買い物に行った後に判明したので、あった物を天ぷらにしたり、冷凍コロッケを入れてみました。
★今日のお弁当★
★鳥から揚げ ★ちく天 ★ピーマン天
★かにかま ★玉子焼き(ピーマン入り）
★フライドポテト ★カレーコロッケ(冷)
★プチトマト ★ベビーリーフ ★イチゴ
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