美味しい広場

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Jul 1, 2007

甘い記憶

テーマ：北の暮らしをなめんなよ(92)

カテゴリ：おいしい

とんだハメから何十年ぶりかに「たこさんウィンナ」の作成に励む。

子どもを持ち合わせない者としては非常に不本意。つうか、よくワカラン。

足が12本ぐらいあるたこさんが量産されたが、当の本人たちにはバカ受けしている。よかった。

食べてくれてる子ども達とはとても近い将来、突然お別れするかもしれない。

私にできそうなことは、彼らになんだかこう「甘い記憶」をこの土地に抱いて欲しいという、ただただそんなエゴな気持ち。

道産子な者として当然なツブっ食いなんで
サザエとかアワビとかイセエビなんかよりツブ焼きに反応する。

その「ツブ焼き」がいちばん美味しいのは室蘭の水族館のものだと聞き、
行く足もなくタクシーで乗り付けたことがある(←バカ？)

「家族みんなで一緒に行った水族館の楽しい思い出」がそのツブ焼きの絶妙なスパイスになっていて、どの調味料にも、どんな調理テクにもかなわない。

ミートホープだかホープミートだとかもかなわない。

そんな「甘い記憶」を持つか持たないかで、その土地やその食べ物に関する思い入れは違ってくるのではないか。

ひとりぼっちで食べたけど美味しかった(写真見れ)

でも家族みんなでたべたらもっと美味しかったんだろうなあ。

ま、できそうなことはするさ。

「特別にあげる」ともらったカードはいわゆる「キラ」の貴重なカード。

うんうん。おばちゃん大切にするね。

母校が接戦を制し、甲子園に１歩近づく。