Under the Baobab Tree

インドのお菓子は、歯がとけそうに甘い...

普段は、あまり食べないけれど...ときどき、どうしても食べたくなる。今日は、そういう日だった。

夕方、事務所からの帰り道、どうしても Jalebi が食べたくなったのである。

Jalebiとは、小麦粉や豆の粉を練ったものを油で揚げて、それをシロップに浸したものである（これだけだと、Gulabu　Jamunみたいだな...）。

まさに、一口かじると中からシロップがじわっと出てくる。

ふだんなら、絶対に敬遠しているお菓子だ。なぜなら、おいしいと思えないから。

しかし、味覚のインド化と体調により、体が欲していたのだろう。

3つも食べてしまった

甘いものは、私のKaphaが増えるんで良くないんだけど...そのせいか、いつもより、夜は体が冷えて、悪夢を見ました

ちなみに、私は、Vatha-Kaphaです。もちろん、見た目はKapha