賢人への道~私の夢は必ず実現する

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2005.02.05
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日は、イソコーポレーションの磯部社長の紹介から一風堂の


河原1

集まったのは、おばか社長さま、binmeiさん、レトロタイムマシンの内山さんの
馴染みのメンバー。
河原3
河原社長は、昨年五輪書(致知出版)を読ませて頂き、熱い人だし、
逢いたいと思ってた人。昨年の逢いたいリストの1番初めに書いてた人。
めちゃめちゃ楽しみだったんです。(マジで。)
壇上に長靴とTシャツ首にはタオルを掛け、前掛けをされた格好で登場。
直前まで名古屋駅コンコースにある駅麺倶楽部で新商品の試食されてたと言われ


国内で26店舗、上海で5店舗、ラーメン選手権での3連覇など言うまでもない
でしょう。

ラーメンブームは2002年に終わって、今は勝負の時なんだそうである。
先日、初めて名古屋の一風堂で食事をしたのだが、お店に入ってから出るまで
気が抜けてなかった。店主とお客さんの距離は近かったように思う。

講演内容で私がノートに書いた気付きを少しだけシェアすると、

●有名ではいかんなあ~、ということ。

 これは河原さんが、昨年読まれた本のフレーズに
 「有名になるのは、難しくない、ホンモノになるのは難しい。」
 とあったそうで、一風堂は今年で20年、少しは有名になったが
 まだまだホンモノではないと。この10年でホンモノにする。


 ・商品力に対するホンキ
 ・いらっしゃいませ~ありがとうございましたまでのお客さまへのホンキ
 ・掃除(身の回りを綺麗にする)に対するホンキ

●目標設定が必要だということ。

 小さな簡単な目標でいい、勝ちグセをつけるということ。


●”ありがとう”を作っている。

 お客さんとの接点は、ラーメンの一杯かもしれない。
 でも私はラーメンを作っているのではない。
 「ありがとう」を作っているんである。
 これからもたくさんのありがとうを作って行きたい。 

講演を聞いて感じたことは、人間力が肚(はら)からにじみ出ていたということ

河原さんのような、鉄より熱い人間にならな あかんと思った。
そして私はまだ何をやるのか(何ができるのか?)迷っています。
(こういう機会を触れさせていただき、それで甘んじているのかも知れません。


自分がどうしたいのか?
どうしていくのか?
今のままでいいのか?

と考えさせられる機会となりました。ホンキでやらなあかん。

河原2








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Last updated  2005.02.06 02:29:08
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