レシピィさん
>カマスゴのアヒージョってなんなの~~!!

にんにくオイル煮で、スペイン料理。
えびとかマッシュルームが有名だけどかますごもヒットでした~!
食べに来てほしいです! (2007.03.20 17:32:56)

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Qちゃん7951

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2007.03.20
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金曜日あまりにも楽しすぎて、朝起きるとめちゃくちゃさみしかった。
いつもは泊ったらゆっくりしていく友達もフラダンスにいっちゃったし
だんなも仕事号泣さみし~よ~。

と、いうことでA親子に連絡とってみたところ、うちに来てくれるという。
おぉ!テンションがまた上がってきた。
掃除にも身が入るってもんよ。

5年生の息子はもう親戚の子のように仲良くしてもらってる。
私もだんなも精神年齢が一緒ともいう?

前日出せなかった牛肉とうずらのオイスターソース、たこの和えもの、
鶏ハムや買ってきてもらったホタルイカなどなど…。
で、今回のヒットは「カマスゴのアヒージョ」と「明太子スパ」
カマスゴは前回 柚子こしょう風味 にしたけどアヒージョは初挑戦。
これが生臭みも全くなくてめちゃうま
アヒージョは コチラ

070320_3.jpg

明太子スパはいっつもごてごてのひと塊りになるんだけど
生クリーム、バターたっぷりの和洋折衷風にしたらとろ~んと
最後までだまだまにならず、うまうま~。
ソースが余ったのでマカロニも追加して食べたくらい。


070320_4.jpg

だんなも比較的早く10時ごろに戻ったので楽しく食事して、親子もお泊り。
だらだらしゃべってたら朝になっちゃって、起きたら昼前。
だんなは仕事に行ったけどA親子がいるのでなんだかるんるん。

お昼御飯は レシピ うなぎと豆腐の山芋蒸し きのこあんかけ
(Aちゃんが勧めるのでちょっとクックパッド試してみました。)

話したり、天神橋筋商店街をうろついてたら、夜。

う~ん、どうする~?明日月曜日だけど~。と悩む呑み助の大人二人を
尻目に、小5のY太は
とノリノリ。
このY太は非常においしそうに食べてくれるので、とっても
作りがいがあるのだ。
リクエストのチキンカチャトーレを中心にあとは簡単につくってまたもや
軽く宴会。結局10時ごろ帰って行ったけど、ほんとにありがたかった。
だんなは3時頃帰宅だったし。
大の大人がさみしいもないだろ!と思うかもしれないけど
人がいるだけでほっとしてやる気がでるんです。変?

しかし朝起きてたら4食食べていってただろうなぁ(笑)
今度新記録ねらうっていってたけど、自己更新しそうだわ

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Last updated  2007.03.20 11:19:39
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あたしもQちゃんちでごはん食べるう!  
レシピィ  さん
カマスゴのアヒージョってなんなの~~!!
食べてみないとわからないわ!
この舌で確かめてみないとー。 (2007.03.20 15:44:32)

Re:あたしもQちゃんちでごはん食べるう!(03/20)  

Re:3食食べていった家族(03/20)  
scm5151  さん
Qちゃんはそんなお星様の下で生まれたんでしょうね。いつも沢山の人に囲まれて賑やか、みたいな。
このアヒージョ、出前ありません?? (2007.03.22 14:46:36)

さみしがりなので  
scm5151さん
>Qちゃんはそんなお星様の下で生まれたんでしょうね。いつも沢山の人に囲まれて賑やか、みたいな。

ひとりだとどうも落ち着かなくて。

>このアヒージョ、出前ありません??

ご近所(?)ですものね、大阪城公園でつくるとか(笑) (2007.03.22 20:44:45)

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