ローストパンでパスタを茹でる

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2007.06.12

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(52777)

カテゴリ：その他レシピや食べ物について

先日に続き、ローストパン大でレーズンパンを焼きました。
量は少なめでも大きいローストパン大で焼いても問題ないし、と
思っていたら、広い分だけびよ～んと横にも発酵し、おいしいレーズンパンが
できました。今度はおかずパンつくろうっと！

で、その後旦那用に、ローストパンでラム肉を炒めたのですが、
ちょっと不満が。
適温計をつかって適温になったら弱火にするのですが、な～んか焼きが
頼りないんですよ。
強火は使うなって書いてあるので中火にしてみたんだけども。

料理の入れっぱなしなどに注意して使おうと思っているから、
ちょっと気が弱くなってるというか
小心者で雑な私には、鉄のフライパンがお似合いなのかしらとも
思いつつも、この油なし調理のすばらしさは侮れない。
コツをつかんでローストパンむけの調理を模索していきたいです。

で、パスタを茹でてみました！だって写真でパスタが曲げないで
入っていたのです。お～これは気持ちよさそう！
よ～しいれるぞ～～～！

ん？対角線上しか入らない！
え～ん、写真と違うよ～～～！もしやあれ、折ってたの？？？

料理 001.JPG

ところで、ローストパンでの茹で方は、パスタを沈めて再度沸騰したら

パスタを茹でるためには８５度程度以上（？
読んだのですが、さだかではありません ）の温度が必要だそうで
ローストパンは確かに温度がさがらなさそうだったため、試してみました。

活力なべで茹でた生パスタ風パスタも大好きですが、
これで茹でられたらガス代ももっと節約ですものね。

ちゃんと茹であがってました！粉っぽくもないです。
でも冬場は温度が下がるだろうからやらないと思うけど、夏場
コンロがいっぱいだとか、火をできるだけ使いたくない場合は特に
いいかもしれません。
きのことオリーブのトマトソースのパスタに仕上げました。ウマウマ。

ちまたでよくお湯を入れるだけで茹でる容器があるけど
あれはお湯の量も少ないし、温度も下がりそうな気が。
鍋だすの、そんなたいへんかなぁ？だしとるのには良さそうですが。

ほっとくパスタポット

　パスタポット

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Last updated 2007.06.12 18:33:50
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■コメント

パスタポット

ハナちゃんのママさん

ちょっと興味があったんだけど、イマイチ信用できないなあと思って買っていません。

うちのお鍋もローストパンと同様に再沸騰したら蓋をしてむらすだけ　と説明書にありました。　結局試していないんです。　だって、蓋をしておくとピッタリくっついて火をいれないと蓋が取れないの。 (2007.06.12 21:30:24)

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パスタの入れ方

おこ嬢さん

ありゃ、対角線にしか入らないんですかー（＾＾；ビックリ！

でも、上手に茹で上がるし、ガス代も節約できるなんてローストパン、やりますね～！ (2007.06.12 22:36:58)

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Re:ローストパンでパスタを茹でる(06/12)

chi-kuma さん

オールパンでそうめんは、ゆでたけどパスタは不安で・・。ロースト・パンは、ステキですね♪過去ブログも拝見しました。天使の鍋・・わたしかなりLOVEです。オール・活力・天使の３点のみを使用してるわたし・・。確かに重いので手が痛いけど娘が抱っこをせがむのが減って楽になってきた。（娘を抱っこして、片手じゃとても使えない奴らだもん；；）これからも、レシピ楽しみにしてます。
アサヒさんの他の製品・・サラダ用のとかも気になるんだけど・・高いかな？ (2007.06.13 09:58:50)

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すごいシール効果ですね

Ｑちゃん7951 さん

ハナちゃんのママさん
＞うちのお鍋もローストパンと同様に再沸騰したら蓋をしてむらすだけ　と説明書にありました。　結局試していないんです。　だって、蓋をしておくとピッタリくっついて火をいれないと蓋が取れないの。

これって蒸気でシールされてるってことですよね。
すごいよさような＆高そうななべでは！！ (2007.06.13 23:40:16)

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対角線がつらい

Ｑちゃん7951 さん

おこ嬢さん
＞ありゃ、対角線にしか入らないんですかー（＾＾；ビックリ！

でしょ～まっすぐはいればもっと感激したのに～！ (2007.06.13 23:40:53)

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私も次はサラダボウル

Ｑちゃん7951 さん

chi-kumaさん
せっかくプリンセスになれたのでちょっと間を開けてからサラダボウルを買うつもりです。
なんせ真空蓋はほんとにいいので。う～んまわしものぽいなぁ（笑）
しかし天使のなべ、相当いいですね！ (2007.06.13 23:42:33)

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Re:私も次はサラダボウル(06/12)

chiiichan さん

初めまして。私も活力なべ、ローストパン、真空サラダボウルの超愛用者です。今日も、朝からまずローストパンでパンを焼き、夕飯では活力なべで炊き込みご飯、ローストパンでゆで卵と焼きそば。そして真空サラダボウルでグリーンサラダと、とにかくフル活用してます。先日、パスタ茹でましたよ。少ない水で、沸騰したら火を消して湯で時間分ほっときましたが、いい感じに茹でられました。長さは、もともと半分の方が食べやすいのであらかじめ割って茹でたし、相当光熱費も浮くんじゃないかな。お勧めですね (2007.06.18 22:06:23)

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はじめまして！

Ｑちゃん7951 さん

chiiichanさん
書き込みありがとうございます。
ローストパンは最近かったばかりで初心者です。
いろいろ教えてください<(_ _)>
アサヒのは蓄熱がどれもすごいのでガス代が
浮きますね。おつゆもさめないのがいいです。
これからもよろしくお願いいたします。 (2007.06.18 23:37:36)

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