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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2008.09.25
テーマ： 簡単レシピ(3500)
カテゴリ： ローストパン・オールパンのレシピ
やぐら茶屋だったかなぁ、明太子焼うどんっていうメニューがあって。
どうも、業務用の明太子のソースがあるみたいだけど
（他にも明太子の料理が同じ味付けなので）
うちでは明太子と白醤油、マヨネーズで適当に作ってみました。
う～ん、おいしい。明太子ってなんでこんなにおいしいんでしょ。
これも、ボウルなどでペーストを作っておいてまぶしたほうが
うまくいきます。
火にかけながら調味料を入れるのであれば先にマヨネーズでコーティング
したほうが全体にうまく混ざります。
居酒屋の明太子焼きうどんはこういうのを使っているのだと
思います。なんせえらくたっぷりペーストがついていますから。
トースト、サンドイッチ、パスタ、ピラフなど、いろんな料理に！□冷蔵□NOFスプレッド たらこ...
これも便利そうですね
SB生風味スパゲッティソース からし明太子53.4g
色鮮やか！■冷凍■三幸 からし明太子あえもの（チューブタイプ） 500g
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どうも、業務用の明太子のソースがあるみたいだけど
（他にも明太子の料理が同じ味付けなので）
うちでは明太子と白醤油、マヨネーズで適当に作ってみました。
う～ん、おいしい。明太子ってなんでこんなにおいしいんでしょ。
これも、ボウルなどでペーストを作っておいてまぶしたほうが
うまくいきます。
火にかけながら調味料を入れるのであれば先にマヨネーズでコーティング
したほうが全体にうまく混ざります。
居酒屋の明太子焼きうどんはこういうのを使っているのだと
思います。なんせえらくたっぷりペーストがついていますから。
トースト、サンドイッチ、パスタ、ピラフなど、いろんな料理に！□冷蔵□NOFスプレッド たらこ...
これも便利そうですね
SB生風味スパゲッティソース からし明太子53.4g
色鮮やか！■冷凍■三幸 からし明太子あえもの（チューブタイプ） 500g
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Re:明太子焼うどん(09/25)
ハナちゃんのママ
さん
焼きうどん 茶色いのばっかりイメージしちゃうけど、明太というのがありましたね。
パスタと同じバリエーションできることすっかり忘れていました。(^^ゞ (2008.09.30 15:46:45)
パスタと同じバリエーションできることすっかり忘れていました。(^^ゞ (2008.09.30 15:46:45)
ハナちゃんのママさんへ
Ｑちゃん7951
さん
＞焼きうどん 茶色いのばっかりイメージしちゃうけど、明太というのがありましたね。
私も居酒屋で食べて新しい！って思ったけれどパスタとうどんってほんとに似たバリエーションでいけますね！ (2008.09.30 22:13:09)
私も居酒屋で食べて新しい！って思ったけれどパスタとうどんってほんとに似たバリエーションでいけますね！ (2008.09.30 22:13:09)
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