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balada-夢

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May 18, 2019
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テーマ: 徒然日記(25127)
カテゴリ: 山野草
​​ 一昨日、長さ6センチ位の大きな青虫を見つけました。
白いあやめの花が半分以上食べられて無くなっていましたが
今日見たら、花が全部無くなって、
青虫さんは、
どこにも見当たりません。



裏庭と裏山の間の小川の淵に生えているよしなを
なるべく太めの物を選んで収穫しました。
太目のものが少ないけど、とりあえず我が家は
よしなとミョウガは天然ものです湯がくと鮮やかな緑色になります。
湯がくと少しぬめりがありますが、
味は癖がなくあっさりシンプル
香りも特にないけど、お浸しや炒め物煮物が美味しい。
茹でた野菜は、茹でたてをそのままつまみ食いするのが
一番美味しいけどね






​​





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Last updated  May 19, 2019 03:16:17 AM
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balada-夢 @ ☆やまもっちさん ごめんなさい。書き込み1件、削除させてい…
balada-夢 @ Re:旅のチカラ(04/15) ☆やまもっちさん いつも書き込みありが…
やまもっち@ 旅のチカラ 今晩は 6月14日 BSプレミアムの旅のチ…
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