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最近何かに 取り憑かれたように
お菓子を作っていますが
今度はパウンドケーキに挑戦。
っていっても 具はおなじ。
型が違うだけなのですが流石に大きいだけあって
火を通すのに焼く1時間かかりました。
オーブントースターなんで。
ちなみに今回の粉はコレ。
前回同じブランドのチョコレート味のミックス買って
イマイチでしたがこっちのほうがやや甘さ控えめかな。
使用方法には水を入れて混ぜるって書いてあるけれど
牛乳で代用。
余ってたフルーツも適当にいれ完成~。
テフロン加工の型にオイルを塗って焼いたんだけど
くっつかずにするっと型から外れました★
底がやや焦げてるけど何だか今までで一番美味しそうだぞぅ。
お味は・・。
おぉ!
今までで一番美味しいかも?
ちょっと焦げたところもクッキーみたいで見た目ほど
悪くはないかも。
でももっとしっとりしたケーキも作りたいなぁ。
今度はしばらくパウンドケーキにはまりそうです~。
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