ばみの乱読日記　と猫雑貨。

Free Space

今年も素敵な猫柄がそろってます。

レトロモダンが素敵♡

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

浴衣 2019 新作大人レトロモダン柄ハイカラ乙女の浴衣セットキャサリンコテージ送料無料
価格：14800円（税込、送料無料) (2019/5/20時点)

楽天で購入

わかりやすい猫柄が〇

［レディース］ゆかた単品梅に猫抹茶色 M・Lサイズ wko3
価格：4780円（税込、送料別) (2019/5/20時点)

楽天で購入

Profile

ばみとんきー

フォローする

Freepage List

パンを焼いてみた。

(2)

テーマ：今日作ったもの。(46)

カテゴリ：日々のこと

しかも超ド級初心者のクセにいきなりお惣菜パン。レシピはコチラ。

１次発酵まではＨＢがやってくれる・・・けど形成後の２次発酵ってどうすりゃいいねん？（何故か関西弁）

ってことで調べる。

室内気温、まだ低いから（最近は２０度くらいだけど）オーブンでも２次発酵ができるらしい？

調べる。

けど、皆様がおっしゃっているオーブンは多分、いや間違いなくボタンのいっぱいついた機能満載の日本の小型オーブン。
我が家のはかなりシンプルなヤツですがよぅく見るとBake,Fan Bake,Grillの３機能があるらしい。
温度設定も一番下にKeep Warmというものがついている。

考える。

Fan Bakeにするとファンが周って温度は均一になるかもしれないが乾燥しそうだ。
ってことはBakeで水を入れた耐熱カップでも置いておけばどうだ？

ということでBake&keep warm機能を使ってみることに。

結果。

1.5倍とは言わないけど、膨らんだ。乾燥もしてないみたいだ。

焼いてみる。またもやFanBakeとBakeで迷うも今度はお水のカップと一緒にFanBakeで。

おぉ！なんだかソレっぽい！

が。
型にひっついてる よ～。
ベーキングペーパーを敷くものだったのかしら？（常識？）
ナイフで周りを削ってひっくり返したらソーセージが飛び出てきたー。きゃー。
仕方ないのでお皿を乗っけて取り出して更にひっくり返しなんとか救出成功。

食す。

・・・固い。
これって普通？
FanBakeにしたのがいけなかったのか？

うぅ～む。
奥が深そうだパン作り。
しばらくハマりそうです。

☆今日の１品☆
　【キャスキッドソン】オーブンミット (CathKidston 267281 Oven Mitt)
オーブンミットがみつからな～い！
これは新しいのを買えってことかしら？（違う。多分。）

::::: beadsbear :::::

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated Sep 10, 2010 09:03:35 AM
コメント(2) | コメントを書く

[日々のこと] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:パンを焼いてみた。(09/10)

minha1884 さん

固いパン、私は好きですよー。
（いや、でも、限度はあるけども）

出来よりも何よりも、
やろう！という気持ちが素晴らしいと思います～～。

日本への帰任が決まり、
家電なんぞもちらちら見ているところなのですが
機能が満載すぎて何がなにやら・・。
携帯、老人用のらくらくフォンでいいかも・・・。笑 (Sep 10, 2010 04:40:41 PM)

返事を書く

Re[1]:パンを焼いてみた。(09/10)

ばみとんきーさん

minha1884さん
日本滞在は家財道具そろえるほど長くなりそうなんですか？
以前、すぐにほかの国に行くかも？と聞いたような。
それも含め予測不能なんでしょうか？
なんてスリリングな～。
少しの間でも日本の便利な家電使っちゃうと後が大変そう～。（遅れているのはオースだけか？） (Sep 12, 2010 11:53:02 AM)

返事を書く