取るに足らない日々の出来事

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January 1, 2006

我が家のおせちはナカナカのもんじゃない～？！

テーマ： ●食べた物の画像♪(91707)

カテゴリ：料理・食べ物・飲み物

昨年は、心機一転、新しい環境でスタートしたにも関わらず
色んな人との出会いがあり
充実した一年を過ごすことができたことを
本当に幸せに感じています。
今年も、皆に幸あれ。
良いお年を。
よろしくお願いいたします。

***

大晦日から元日にかけて、家族が勢揃いした。
昨年の正月は、私は韓国にいたし、弟は愛媛にいたので
両親はのんびりとした元日を迎えていたらしいのだが
今年は、本当に久しぶりに賑やかな元旦だった。

そんな中で、腕をふるったのが、母だ。
料理で人をもてなすというのが好きで好きでたまらないらしい。
母は、私から見ても絵心のある人だと思うが
絵を描くように、料理を盛る。
料理の盛り付け方から、器のひとつひとつまで
頭の中に設計図が描かれているらしく
私が手伝おうとしても、あれやこれやと注文が多すぎて
全く手助けができない始末。

でも、お陰で殆ど手伝いなどしないまま
美味しい御節料理にありついてしまった。
子供の頃から、母の御節料理を食べているが
毎年毎年、確実に美味しくなっている。
私としては、家族全員が、その腕の上がり具合を把握しているのが
なかなか面白い、と思う。

日本酒も飲んだし。

ちなみに、うちの地元のお雑煮は、ぜんざい。

お正月にはこれが欠かせない。
たっぷりの栃の実の入った栃餅のぜんざいは
本当に絶品だ。

その他に、今年の正月は忘れられない正月となりそうだ。
父が、私たち家族に関する重大な発表をしたのだった。
これまで長い間、家族の間で懸案だったこと。
この父の決断に、私は本当に感動して
思わず涙が出てしまうところだった。

なにはともあれ、
あ　はっぴ～　にゅ～　いや～。

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