石狩市・札幌市　測量会社の日記（測量・相続・終活・不動産）

倉庫改装後の正体はラーメン店 『麺や雅』 本店でした

麺や雅、西社長とは、私が日本地麦酒工房の専務時代で、

札幌市のそごうエスタのラーメン王国に出店する時にさかのぼります。

当時、西社長は石狩市の地ビール、

ゴールドラガーを 『麺や雅ラベル』 で

販売していただきました。

その当時から、

いつか本店をもう少し大きくしたいとのお話がありまして・・・

私の空き貸し倉庫を改装する事になりました。

他の支店では販売しているサイドメニューが、

今までの店舗では調理場が狭くて作れなかったそうです。

という事で、この本店のメニューも増えるそうです！！