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お祝いも兼ねて一緒にご飯を作って食べることに。
バイト帰りに材料とかを買って行こうと思ってたウマナミ。
気付いたらポケットに財布が入ってなかったウマナミ・・・。
家にあった野菜などをかき集めて友人宅へ。
19時半過ぎ。
これから準備から何から始めるとわ、一体何時になるのやら~~。。
部屋で待ってたアイツも、遅れてきた別の友人のコイツも
「腹へったー」
って鳥のヒナみたいにわめき散らしています。
なぜかひとり平気なウマナミ。
ホントなんでだろ(笑)
ともかく、作るものも何も考えて来なかったので、
先日友人がテレビで見たという「和風シチュー」を作ることに。
でも作り方をメモしてたりしてくれてるわけじゃなくて、
何となく見た何となくの記憶を何となく引き出しつつ・・・・・。
野菜を適当に切って、だし汁を作って・・・
って本当に全部適当でしたな(苦笑)
和風なので、味の決め手はもちろん味噌と醤油。
ココはまだ途中経過。
ところがココで味を見てみると、実に美味い味噌汁になっていました。
これに牛乳と小麦粉を入れる・・・。
何か勇気がいると思いませんか?(笑)
何かもうこのままでいいんじゃないかとか、
そんなこと言い合ったりもしたりして。
まぁでもせっかくなんで。
ドバぁ~っと・・・
(中略)
できたァ!
(;´∀`)あ、ぁゃιぃ色・・・。
・・うむ、ともかくいただくべ。
ウマイ!
おお、意外や意外にイケますわ(笑)
味噌汁に牛乳って結構平気なんですねぇ。
よくよく考えたら、牛乳ラーメンなんてのがあるくらいだし、
和風だしにだって牛乳は悪くないんだろうなぁ~。
って勝手に納得しときましたw
小麦粉でつけたとろみも丁度良く、結構シチューぽくなってて不思議な感じ。
大根やらニンジンやらホタテ、ベーコンと適当に色々入ってるけど、
うまいことどれもイイカンジでよかったw
彩りだけで浮かべた貝割れ大根は沈んでたけど、
シャキシャキ感はこれまた悪くありませんでした。
久々料理は若干のアドベンチャー。
あとこんなん初めて見た↓
ガーリックツナ。
す、すごいツナ缶だぁ(^^;
単にニンニクの風味だけじゃなくて、ピリ辛味になってました。
コレに貝割れを刻んで入れてマヨ混ぜしておつまみにしました。
( ゜д゜)メチャウマー
見かけたら買いたいけど、見かけないなぁ・・・。