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愛車のガレージを造りたい、ホームシアターで大画面を楽しみたい、趣味の部屋が欲しい、リビングを大人の隠れ家に変身させたい・・100人100色の想い。あなたのライフスタイルに合った新築・リフォームのプランニングをいたします。 『人生を楽しむ』ために。
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2012.07.16
カテゴリ： 珈琲
いよいよ残り僅かとなってしまいました。
春のツーリングの時に立ち寄った熊本のＴＧ珈琲さんのダークロースト。
レース活動もされているバイク屋のご店主に、阿蘇に行かれた際は是非にと
勧められたお店。
ならばと、珈琲好きとしてはツーリングのルートに無理やり組み込んだのでした。
若ぶりに見えるご主人。
この豆は２０グラムで８０度のお湯で淹れるとこの味になります。
と、丁寧に教えて下さいます。
所作や物腰からも珈琲に真摯に向かい合っている、なにより珈琲が大好きなことが
写真には撮りませんでしたが、お店のトイレ空間は今まで見たことのない不思議ワールドに
仕立ててあり、こだわりが珈琲だけにとどまらないご主人の“らしさ”が。
この時は、数種類の深煎り豆を。
購入時に、今が飲みごろではなく２週間後から美味しくなってくる焙煎したてのものを
勧めて下さいました。
どれもボディが強く甘い、そして後口がすっきり爽やか。
自分にとって正にドンピシャのストライクゾーンなのです。
今までチビチビと大事に飲んできましたが、いよいよあと数杯分に。
もうすぐ梅雨明けです。
ひとっ走り、美味しい豆を求めて買いに行きたいなあ。
もちろん愛機を駆って。
春のツーリングの時に立ち寄った熊本のＴＧ珈琲さんのダークロースト。
レース活動もされているバイク屋のご店主に、阿蘇に行かれた際は是非にと
勧められたお店。
ならばと、珈琲好きとしてはツーリングのルートに無理やり組み込んだのでした。
若ぶりに見えるご主人。
この豆は２０グラムで８０度のお湯で淹れるとこの味になります。
と、丁寧に教えて下さいます。
所作や物腰からも珈琲に真摯に向かい合っている、なにより珈琲が大好きなことが
写真には撮りませんでしたが、お店のトイレ空間は今まで見たことのない不思議ワールドに
仕立ててあり、こだわりが珈琲だけにとどまらないご主人の“らしさ”が。
この時は、数種類の深煎り豆を。
購入時に、今が飲みごろではなく２週間後から美味しくなってくる焙煎したてのものを
勧めて下さいました。
どれもボディが強く甘い、そして後口がすっきり爽やか。
自分にとって正にドンピシャのストライクゾーンなのです。
今までチビチビと大事に飲んできましたが、いよいよあと数杯分に。
もうすぐ梅雨明けです。
ひとっ走り、美味しい豆を求めて買いに行きたいなあ。
もちろん愛機を駆って。
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