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May 7, 2010
カテゴリ： 酒
最近はタイトル負けして、酒の話の少ないブログですが・・・＞＜；
前回の生徒さんに頂いた酒。
喜久水酒造「山ん中」
限定バージョンパープルスイートロード
（調べたら非売品だそうで・・・）
一応、私の中では「山ん中」は「風太」の上級バージョンの位置づけ。
んで、その限定酒。
風太自体が、いい意味でも悪い意味でも、
「芋の青臭さを残した焼酎」
という私の中の評価なんですが。。。
飲んでみるべし。
・・・とりあえず・・・名前が無駄に長い
てのは置いといて、飲んでみると。
パープルうんちゃらって言うから紫芋だろうなと。
なんやら日本酒っぽい味だから黄麹だろうなと。
そんな予想してたら大当たり
やっぱり喜久水は日本酒メーカーなんだなと。
芋焼酎のパンチや熟成具合なんかを期待しては・・・
あ、ヘボい感想に見えるかもですが、
決して不味いんじゃなく・・・
って飲むと当てが外れます
芋日本酒！！
って飲むとすげー旨い
うーんむ。。。
酒自体も風味良く、さっぱりとしてて、色で言うと青色、緑色系の味がします。
）
酒自体も美味しいし、もの凄く食事に合う酒なんで、
焼き魚とか厚揚げとか肴にすると、めちゃくちゃいけます。
が・・・
「芋焼酎」
って言っちゃうとなぁ・・・
旨いか不味いかなら確実に旨い酒。
でも旨い芋焼酎か不味い芋焼酎かっていうと評価が分かれるとこでしょう
もちろん私は「旨い酒」として飲みましたので、
1日で1/3は無くなってますけどね
前回の生徒さんに頂いた酒。
喜久水酒造「山ん中」
限定バージョンパープルスイートロード
（調べたら非売品だそうで・・・）
一応、私の中では「山ん中」は「風太」の上級バージョンの位置づけ。
んで、その限定酒。
風太自体が、いい意味でも悪い意味でも、
「芋の青臭さを残した焼酎」
という私の中の評価なんですが。。。
飲んでみるべし。
・・・とりあえず・・・名前が無駄に長い
てのは置いといて、飲んでみると。
パープルうんちゃらって言うから紫芋だろうなと。
なんやら日本酒っぽい味だから黄麹だろうなと。
そんな予想してたら大当たり
やっぱり喜久水は日本酒メーカーなんだなと。
芋焼酎のパンチや熟成具合なんかを期待しては・・・
あ、ヘボい感想に見えるかもですが、
決して不味いんじゃなく・・・
って飲むと当てが外れます
芋日本酒！！
って飲むとすげー旨い
うーんむ。。。
酒自体も風味良く、さっぱりとしてて、色で言うと青色、緑色系の味がします。
）
酒自体も美味しいし、もの凄く食事に合う酒なんで、
焼き魚とか厚揚げとか肴にすると、めちゃくちゃいけます。
が・・・
「芋焼酎」
って言っちゃうとなぁ・・・
旨いか不味いかなら確実に旨い酒。
でも旨い芋焼酎か不味い芋焼酎かっていうと評価が分かれるとこでしょう
もちろん私は「旨い酒」として飲みましたので、
1日で1/3は無くなってますけどね
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