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2017.11.19
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カテゴリ: お菓子 パン
寒いですね。

季節的に行ったら今はまだ秋なんですよね?
本当の冬になったらどこまで寒くなってしまうのか、
考えただけで、
寒い。

毎朝使っているジューサーが、
壊れかかっています。

なんとなく回転がまったりして来ていて、
だましながら使っていましたが、
3秒で止まるようになってしまいました。

3秒回しては止まって、
3秒回しては止まって、
それでも動いているので使っていますが、
もう新しいものを購入してもいいですよね?

ジュースを作るくらいならまだいいのですが、
ポタージュを作るとなると…。

めぼしいものは見つけてあって、
買い物かごには入っているのですが、
なかなかポチができません。

だって動いているから…。

購入しちゃうと、
なぜか動き出すという家電ならではの話もあるし…。

悩む。





リンゴをいただいたので、
煮てみました。


リンゴの重さの25%のお砂糖を入れて、
20分ほどことことと。

レモン果汁を大匙いっぱい入れて、
出来上がり。

すぐに使ってしまう量なので、
瓶に入れず、ジッブロックです。


お昼ご飯とおやつ兼用で、
フレンチトーストにしていただきました。

粉砂糖と、はちみつと、リンゴジャム。
糖分とりすぎですが、
甘々の集大成的においしかったです。

ウソ、ちょっと甘すぎた。

砂糖分量を25%にしてみましたが、
長期保存をするわけではないので、
15%位でもいいのかもしれない。

プリザーブタイプにしたくて、
大きめにカットしたのですが、
煮込まれちゃって、
粒感は楽しめませんでした。

​パンのレフィルにしようと思ったのですけど、
また作り直してみます。




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最終更新日  2017.11.19 21:01:49
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